کد مطلب: ۹۸۴۸۲۳
|
|

برای صبحانه تدارکات همبرگر با تخم مرغ و پنیر را آماده کنید

برای صبحانه تدارکات همبرگر با تخم مرغ و پنیر را آماده کنید
همبرگر با تخم مرغ و پنیر

به گزارش مجله خبری نگار،همبرگر با تخم مرغ و پنیر

مواد لازم همبرگر با تخم مرغ و پنیر

۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۱ ق. چ نمک

۱ ق. چ فلفل

۳ عددتخم مرغ

۱ ق. غ روغن زیتون

۳ ورق پنیر

طرز تهیه همبرگر با تخم مرغ و پنیر

ابتدا نمک و فلفل و روغن زیتون را به گوشت چرخکرده اضافه کنید، در صورت تمایل پودر سیر و پودر پیاز هم میتوانید اضافه کنید

بخشی از مواد را بردارید و گرد کنید، سپس روی کاغذ روغنی پهن کنید و با لبه لیوان داخل آن را سوراخ کنید و گوشت داخل را بردارید.

سپس کمی روغن در تابه بریزید و حلقه‌های گوشت را در تابه قرا دهید و اجازه دهید تا چند دقیقه گوشت شما به خوبی بپزد.

سپس به آرامی یک عدد تخم مرغ وسط همبرگر بشکنید مواظب باشید که تخم مرغ بیرون نریزد.

اجازه بدهید تا تخم مرغ سفت شودو سپس به آرامی همبرگر را برگردانید مواظب باشید تخم مرغ از وسط گوشت بیرون نریزد.

سپس یک ورقه پنیر همبرگر روی همبرگر قرار دهید و در تابه را بگذارید و صبر کنید تا پنیر آب شود.

در پایان برگر را روی نان قرار دهید و با گوجه و خیارشور سرو کنید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: همبرگر نان
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر