کد مطلب: ۹۶۴۴۰۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۹ آذر ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

برای مهمانی‌های ویژه این سس سالاد پانزانلا را درست کنید

برای مهمانی‌های ویژه این سس سالاد پانزانلا را درست کنید

سالاد پانزانلا

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد پانزانلا

مواد لازم برای سس سالاد پانزانلا

طرز تهیه سالاد پانزانلا

طرز تهیه سس گوجه

مواد لازم سالاد پانزانلا

نان تست: ۲۵۰ گرم

سیر له شده: ۱ حبه

روغن زیتون: یک چهارم پیمانه

گوجه فرنگی چری (گیلاسی) نصف شده: ۵۰۰ گرم

خیار سالادی (تخم‌ها خارج شده با برش‌های حلقوی نازک: ۱ عدد بزرگ

آوو کادو خرد شده: ۱ عدد متوسط

زیتون خرد شده: یک چهارم پیمانه

فلفل دلمه‌ای زرد یا نارنجی خرد شده: ۱ عدد بزرگ

لوبیا چیتی کنسروی ۱ قوطی

ریحان تازه و خرد شده: نصف پیمانه

مواد لازم برای سس سالاد پانزانلا

آب گوجه فرنگی: یک سوم پیمانه

سرکه قرمز: چهارم پیمانه

روغن زیتون: یک چهارم پیمانه

طرز تهیه سالاد پانزانلا

فر را روی دمای نسبتا داغ (۲۲۰ درجه سانتیگراد) تنظیم کرده و نان تست را به قطعات کوچک برش می‌دهیم.

نان‌ها را داخل کاسه بزرگی ریخته و سیر و روغن را به آن اضافه کرده و آرام هم می‌زنیم تا نان‌ها خوب به روغن آغشته شوند.

اکنون نان‌ها را روی سینی فر چیده و حدود ۱۰ دقیقه در فر قرار می‌دهیم تا برشته شوند.

در این فاصله سس گوجه را آماده می‌کنیم.

نان‌ها را داخل کاسه ریخته و بقیه مواد اولیه را اضافه می‌کنیم.

سپس سس گوجه را روی آنها ریخته و زیر و رو می‌کنیم.

طرز تهیه سس گوجه

مواد اولیه سس مثل سرکه، آب گوجه فرنگی و روغن زیتون را در بطری ریخته و درب آن را بسته و خوب تکان می‌دهیم.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه نان

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر