کد مطلب: ۹۵۷۵۲۹
|
|

برای عصر‌های پاییزی این پیاز سوخاری با سس را امتحان کنید

برای عصر‌های پاییزی این پیاز سوخاری با سس را امتحان کنید
پیاز سوخاری با سس مخصوص

به گزارش مجله خبری نگار،پیاز سوخاری با سس مخصوص

مواد لازم پیاز سوخاری با سس

۱۰ عدد، کوچک پیاز

۱ عدد تخم مرغ

۱.۲ پیمانه آرد

۱.۲ پیمانه آرد ذرت

۱ ق. چ پودر سیر

۱ ق. چ پاپریکا

۱.۲ ق. چ فلفل قرمز

۱.۲ پیمانه خامه ترش

۱.۴ پیمانه سس رنچ

۲ ق. غ سس چیلی

۱ ق. غ پیازچه

۱.۲ ق. چ نمک

طرز تهیه پیاز سوخاری با سس مخصوص

ابتدا پیاز‌ها را پوست بکنید و سر پیاز را مطابق فیلم جدا کنید و برش بزنید و لایه‌های پیاز را از هم کمی جدا کنید

آرد، آرد ذرت، پودر سیر، نمک، فلفل قرمز و پاپریکا را با هم مخلوط کنید و در ظرفی بریزید

در ظرف دیگری تخم مرغ را بریزید و خب با چنگال هم بزنید

پیاز‌ها را در تخم مرغ فرو کنید تا جایی که همه جای پیاز‌ها خوب پوشیده شود، سپس در مخلوط آرد و ادویه بزنید و خوب با آرد آن را بپوشانید و سپس در روغن داغ سرخ کنید

طرز تهیه سس مخصوص:

خامه ترش، سس رنچ، سس چیلی، پیازچه و نمک را با هم مخلوط کنید. 

منبع: قند پهلو

برچسب ها: پیاز سس
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر