رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کبد چرب

کبد چرب یکی از بیماری‌های رایج در ایران و سایر نقاط دنیاست، اما در کنار مصرف دارو و درمان‌های پزشکی معمول، یکی از راه‌های پیشگیری و کنترل بیماری کبد چرب رعایت یک رژیم غذایی مناسب است.

به گزارش مجله خبری نگار، افزایش مصرف فست‌فود، غذا‌های فرآوری‌شده و غذا‌های پرچرب و شیرین سبب افزایش شیوع بیماری کبد چرب در سال‌های اخیر در جوامع مختلف شده است.

ازجمله این غذا‌ها می‌توان به سبزی‌های برگدار اشاره کرد که به جلوگیری از تجمع چربی در کبد کمک می‌کنند.

ماهی و گردو هم منبع اسید‌های چرب امگا ۳ هستند که چربی کبد را بهبود می‌بخشند.

شیر و لبنیات کم‌چرب و غذا‌های حاوی فیبر مثل بلغور جوی دوسر هم می‌توانند به کاهش چربی کمک کنند. قهوه هم برای کبد مؤثر است و برخی تحقیقات نشان می‌دهد که ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. چای سبز، روغن زیتون و سیر را هم فراموش نکنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری