کد مطلب: ۹۰۵۵۱۷

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۲۷ شهريور ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۴

پزشک روسی: خوردن تخم مرغ به میزان متعادل، پلاک‌های کلسترول را از بین می‌برد و سلامت کلی را تقویت می‌کند

پزشک روسی: خوردن تخم مرغ به میزان متعادل، پلاک‌های کلسترول را از بین می‌برد و سلامت کلی را تقویت می‌کند

دکتر لوبوف دانیلووا، دانشیار دانشگاه فناوری ایالتی مسکو، گزارش داد که خوردن حداکثر ۱۰ تخم مرغ در هفته کلسترول را کاهش می‌دهد و به از بین بردن پلاک‌های کلسترول در رگ‌های خونی کمک می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار، این استاد دانشگاه می‌گوید: «دانشمندان پیش از این توافق داشتند که تخم‌مرغ منبع کلسترول بد است که می‌تواند رگ‌های خونی را مسدود و به آنها آسیب برساند. با این حال، مطالعات اخیر نشان داده است که خوردن تعداد کمی تخم‌مرغ به طور منظم - تا ۱۰ تخم‌مرغ در هفته - نه تنها کلسترول بدن را کاهش می‌دهد، بلکه پلاک‌های کلسترول موجود در رگ‌های خونی را نیز از بین می‌برد. همچنین به محافظت از اسکلت و دندان‌ها در برابر آسیب کمک می‌کند و خطر از دست دادن بینایی با افزایش سن را کاهش می‌دهد.»

به گفته او، خوردن تخم مرغ در حد اعتدال بدن را پاکسازی می‌کند، کلسترول و سایر مواد مضر را از بین می‌برد و چربی‌ها را تجزیه می‌کند. سفیده تخم مرغ بهترین ماده برای عضله سازی محسوب می‌شود. گنجاندن تخم مرغ در رژیم غذایی همچنین می‌تواند بینایی را بهبود بخشد (از آب مروارید جلوگیری کند و از عصب بینایی محافظت کند)، یکپارچگی بافت را حفظ کند، از عملکرد کبد و مغز پشتیبانی کند و فشار خون را کاهش دهد.

این استاد دانشگاه تأکید می‌کند که چربی‌های اشباع‌شده موجود در محصولات حیوانی می‌توانند سطح کلسترول «بد» را افزایش دهند، اما حذف کامل آنها از رژیم غذایی غیرممکن است، زیرا حاوی ویتامین‌های محلول در چربی هستند.

او اضافه می‌کند: «حفظ یک رژیم غذایی متعادل و مصرف متعادل محصولات حاوی چربی‌های اشباع‌شده بسیار مهم است.»

او همچنین می‌گوید: «محصولات حاوی چربی‌های غیراشباع - مانند تخم‌مرغ، ماهی، از جمله انواع چرب، میوه‌ها، آجیل و سایر موارد - می‌توانند به عنوان جایگزینی برای محصولات سرشار از چربی‌های اشباع مصرف شوند.»

او توصیه می‌کند آووکادو، روغن‌های گیاهی و دانه‌ها را به رژیم غذایی اضافه کنید.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تخم مرغ تغذیه سالم

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر