کد مطلب: ۸۵۵۸۸۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۳ تير ۱۴۰۴ - ۰۱:۴۵

مینی تارت آجیلی یک میان وعده مغذی و سرشار از پروتئین

مینی تارت آجیلی یک میان وعده مغذی و سرشار از پروتئین

مینی تارت آجیلی

به گزارش مجله خبری نگار،مینی تارت آجیلی

مواد لازم برای مینی تارت آجیلی

خمیر تارت

شیر ۱ و نصف لیوان

وانیل ۱ قاشق چایخوری

تخم مرغ ۴ عدد

شکر ۶ قاشق

آرد ذرت ۱/۳ لیوان

خامه نصف لیوان

مربا و آجیل به میزان دلخواه

طرز تهیه مینی تارت آجیلی

فر را تا دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

خمیر تارت را پهن کنید و با قالب‌های دلخواهتان تارت را ببرید. آنها را در سینی قالب شیرینی قرار دهید و با چنگال کف خمیر‌ها را سوراخ کنید.

آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر قرار دهید و سپس دمای فر را به ۱۷۵ درجه کاهش دهید تا تارت‌ها طلائی رنگ شوند.

در مدتی که تارت‌ها در فر هستند، شیر را بجوشانید و وانیل را به آن اضافه کنید. تخم مرغ‌ها را بشکنید و سفیده‌ها را جدا کنید.

زرده‌های تخم مرغ را با شکر و آرد ذرت خوب مخلوط کنید و به شیر داغ اضافه کنید. مخلوط را آرام آرام روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیط شود.

سپس آن را در ظرفی بریزید و پس از خنک شدن به یخچال انتقال دهید. هنگامی که تارت‌ها آماده شدند، آنها را از فر بیرون بیاورید و اجازه دهید تا کمی خنک شوند.

کرم تخم مرغی را از یخچال بیرون بیاورید و با قاشق از آن در تارت‌ها بریزید. خامه را نیز حاضر کنید و روی تارت بریزید.

کمی از آجیل و مربا دلخواهتان انتخاب کنید و به عنوان تزیین روی تارت‌ها قرار دهید. بهتر است قبل از سرو کردن کمی آنها را در یخچال قرار دهید.

نکات تکمیلی در مورد مینی تارت آجیلی

مینی تارت آجیلی جزو کیک و شیرینی > پای و تارت میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۴۵ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد.

مینی تارت آجیلی را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پروتئین آجیل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر