به گزارش مجله خبری نگار، اصلاح رژیم غذایی اغلب مهمترین اقدامی است که افراد مبتلا به کلسترول بالا میتوانند انجام دهند، چه قبل از مصرف دارو و چه همراه با آن. بدن برای تولید هورمونهای ضروری و انجام عملکردهای حیاتی خود به کلسترول نیاز دارد، اما سطح بالای نامتعادل کلسترول "بد" (LDL) میتواند منجر به مشکلات جدی برای سلامتی مانند حملات قلبی و سکته مغزی شود.
در این راستا، متخصصان توصیه میکنند غذاهای چرب را با میوهها و سبزیجات تازه از جمله گلابی سبز جایگزین کنید، که به کاهش سطح کلسترول خون، ارتقاء سلامت قلب و جلوگیری از تجمع مواد مضر در دیوارههای شریانی کمک میکند.
گلابی سرشار از فلاونوئیدها و پتاسیم است، دو عنصر مهم در تنظیم فشار خون و کلسترول. همچنین حاوی آنتیاکسیدانهای قوی مانند کوئرستین است که در پوست آن یافت میشود و به کاهش التهاب و خطر بیماری قلبی کمک میکند. همچنین حاوی آنتیاکسیدانهای دیگری مانند پروسیانیدینها است که سفتی بافت قلب را کاهش میدهد، سطح کلسترول بد (LDL) را پایین میآورد و سطح کلسترول خوب (HDL) را افزایش میدهد.
علاوه بر این، گلابی حاوی حدود ۳ گرم فیبر غذایی، به ویژه پکتین است که به حذف کلسترول مضر از بدن قبل از جذب شدن کمک میکند و از سلامت قلب و دستگاه گوارش پشتیبانی میکند. گلابی در مقایسه با سایر میوهها مانند سیب و پرتقال، یکی از بهترین منابع پکتین است.
گلابی برای اکثر افراد بیخطر تلقی میشود، اما برخی افراد ممکن است هنگام خوردن آن یا میوههای مشابه مانند سیب و هلو، واکنشهای آلرژیک را تجربه کنند. علائم احتمالی شامل آبریزش بینی، عطسه، خارش، بثورات پوستی و مشکل در تنفس است.
خوردن مقدار زیادی گلابی به طور همزمان ممکن است به دلیل مشکل در هضم قندهای طبیعی موجود در آنها، مانند فروکتوز و سوربیتول، علائمی مشابه سندرم روده تحریکپذیر (IBS) ایجاد کند. بنابراین، توصیه میشود با خوردن یک یا دو گلابی روزانه شروع کنید تا به تدریج از فواید آنها بهرهمند شوید.
اگر در نظر دارید که به طور منظم گلابی را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، بهتر است برای دریافت توصیههای مناسب با وضعیت سلامتی خود با پزشک مشورت کنید.
منبع: میرور