کد مطلب: ۸۰۹۱۹۳
|
|

ژله خامه‌ای هلویی راحت و خوشرنگ برای بعد شام

ژله خامه‌ای هلویی راحت و خوشرنگ برای بعد شام
ژله خامه‌ای هلویی

به گزارش مجله خبری نگار،ژله خامه‌ای هلویی

مواد لازم ژله خامه‌ای هلویی

ژله هلو: ۲ بسته ۱۷۰ گرمی (۳۴۰ گرم می‌شود)

پودر ژلاتین: ۱۴ گرم یا ۱ و نیم قاشق غذاخوری

آب جوش: ۱ پیمانه

آب سرد: ۱ پیمانه

شیرعسل: حدود ۳۹۷ گرم

هلو: اسلایس شده حدود ۴۲۵ گرم

طرز تهیه ژله خامه‌ای هلویی

۱ بسته ژله را طبق دستورالعمل روی بسته درست کنید.

داخل پیرکس بریزید و ۱-۲ ساعت در یخچال بگذارید.

بعد از ۴۵ دقیقه، شروع کنید به درست کردن لایه دوم.

پودر ژلاتین را با ۱ پیمانه آب جوش مخلوط کنید تا کاملا حل شود.

۱ پیمانه آب سرد بریزید و مخلوط کنید، وقتی خنک شد شیرعسل را اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.

بعد حدود ۳۰ دقیقه بگذارید در دمای اتاق بماند (بیشتر از ۴۵ دقیقه نماند) و به آرامی روی لایه اول بریزید و در یخچال بگذارید.

بعد از حدود ۵ دقیقه اسلایس‌های هلو را روی آن بگذارید، باید داخل آن فرو برود و دوباره در یخچال بگذارید.

اینطوری روی دسر نمی‌آیند.

دومین بسته ژله را هم درست کنید و بعد از اینکه به دمای اتاق رسید، (۳۰ دقیقه بعد) به آرامی روی دسر بریزید و در یخچال بگذارید.

بعد این که ژله سفت شد آن را برش بزنید و نوش جان کنید. 

منبع:قند پهلو

برچسب ها: دسر ژله شکر
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر