کد مطلب: ۷۷۲۷۱۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۱:۱۵

پاستای حلقه‌ای رژیمی برای شام افراد گیاه خوار

پاستای حلقه‌ای رژیمی برای شام افراد گیاه خوار

این پاستا با سبزیجاتی همچون هویج، کدوسبز و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،این پاستا با سبزیجاتی همچون هویج، کدوسبز و گوجه فرنگی تهیه می‌شود.

زمان تهیه: ۱۰ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

تعداد: ۶ تا ۸ نفر

مواد لازم

پاستا

۴۵۰ گرم پاستا حلقه‌ای

¼ پیمانه روغن زیتون

۲ ساقه پیازچه حلقه شده

سه عدد هویج متوسط حلقه شده

نصف قاشق چایخوری نمک

¼ پیمانه آب پرتقال تازه

۳ عدد کدو سبز حلقه شده

دو پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده

۴۵۰ گرم سوسیس حلقه و پخته شده

سس

نصف پیمانه پنیر ماسکارپونه

یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش

پوست رنده شده یک عدد لیمو درشت

یک قاشق چایخوری نمک

طرز تهیه

۱- پاستا را در آب و نمک بریزید تا بجوشد و کمی نرم شود. سپس آبکش کنید و داخل کاسه بزرگی بریزید.

۲- دو قاشق غذاخوری روغن در تابه بریزید و روی حرارت ملایم، پیازچه، هویج و ¼ قاشق چایخوری نمک را بریزید و ۴ دقیقه تفت دهید. آب پرتقال، کدوسبز و ¼ قاشق چایخوری دیگر نمک بریزید و دوباره دو دقیقه دیگر تفت دهید. سپس این مخلوط را به پاستا اضافه کنید.

۳- برای تهیه سس، پنیر ماسکارپونه، آب لیمو، پوست لیمو و نمک را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید. سپس آنها را روی پاستا بریزید.

۴- در آخر، گوجه فرنگی‌ها و سوسیس‌های سرخ شده را اضافه کنید و هم بزنید.

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: پاستا سس آبلیمو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر