کد مطلب: ۷۶۰۳۷۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۶ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۲:۱۵

چیکن پاپریکاش ترکیب نودل و مرغ برای شام + طرز تهیه

چیکن پاپریکاش ترکیب نودل و مرغ برای شام + طرز تهیه

چیکن پاپریکاش

به گزارش مجله خبری نگار،این غذا با نودل و مرغ تهیه می‌شود و علاوه بر پخت سریع، طعم عالی نیز دارد.

تعداد: ۴ نفر

زمان تهیه: ۲۰ دقیقه

زمان پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم

۶ ورق ژامبون خرد شده

نصف یک عدد پیاز متوسط خرد شده

یک عدد فلفل دلمه‌ای سبز خرد شده

¼ پیمانه آرد سفید

دو قاشق غذاخوری پاپریکا

نصف قاشق چایخوری مرزنجوش

۶۸۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان

دو پیمانه آب مرغ

۲۲۵ گرم نودل تخم مرغی

نصف پیمانه خامه ترش

دو قاشق غذاخوری جعفری خرد شده

طرز تهیه

۱- داخل یک قابلمه متوسط آب و نمک بریزید تا بجوشد. در این فاصله ژامبون‌های خرد شده را در تابه تفت دهید تا برشته شوند. پیاز و فلفل دلمه‌ای را اضافه کنید و ۳ دقیقه دیگر تفت دهید. آرد، پاپریکا، مرزنجوش و یک قاشق چایخوری نمک را داخل کاسه با هم مخلوط کنید. سپس مرغ را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۲- مخلوط ژامبون را به یک طرف تابه بکشید، شعله را روی متوسط تنظیم کنید، مرغ و مخلوط آرد را اضافه کنید و هم بزنید تا طلایی شود. حدود ۶ دقیقه کافی است. سپس مخلوط ژامبون و مخلوط مرغ را با هم مخلوط کنید و دو دقیقه تفت دهید. آب مرغ را اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بگذارید نیم جوش بماند.

۳- در این فاصله، نودل‌ها را به قابلمه آب اضافه کنید تا کمی پخته شوند سپس آبکش کنید.

۴- خامه ترش و جعفری رابه مخلوط مرغ اضافه کنید. نمک بزنید و روی نودل‌ها آنها را سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۷۰۹

چربی: ۳۱ گرم

کلسترول: ۲۴۴ میلی گرم

کربوهیدرات: ۵۴ گرم

فیبر: ۵ گرم

پروتئین: ۵۱ گرم

سدیم: ۱۰۰۱ میلی گرم

منبع: فوت وفن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: خامه مرغ پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر