کد مطلب: ۶۲۷۳۸۸
|
|
۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۳ - ۲۳:۴۵

اگر تا بحال این مارینیت قارچ را امتحان نکرده‌ای نصف عمرت بر باد رفته

اگر تا بحال این مارینیت قارچ را امتحان نکرده‌ای نصف عمرت بر باد رفته
مارینیت قارچ

به گزارش مجله خبری نگار،مارینیت قارچ

مواد لازم:

*سرکه =۱۲۰ سی سی
*سیر خرد شده= یک عدد کوچک
*پوره گوجه فرنگی= ۲ قاشق سوپ خوری
*روغن= ۳ قاشق سوپ خوری
*قارچ دکمه ای= ۴۵۰ گرم
*گشنیز جهت تزئین =به مقدار لازم
*پیاز = یک عدد
*برگ بو =تعدادی

طرز تهیه:

سرکه، سیر، برگ بو و پیاز را در یک قابلمه بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بجوشد تا پیاز نرم شود. روغن و پوره‌ی گوجه فرنگی را اضافه کنید و ادویه بزنید. این مخلوط را روی قارچ‌ها بریزید و یک شب در یخچال قرار دهید. برگ بو و سیر را از مواد خارج کنید و با گشنیز آن را تزئین نمایید. 

منبع:اینفو

برچسب ها: قارچ پیاز
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر