حماس: مخالف تعویق یا لغو انتخابات فلسطین هستیم

کد مطلب: ۵۸۹۱۱۸

|

|

نگارمگ خانواده و روانشناسی بهداشت و سلامت

۱۷ اسفند ۱۴۰۲ - ۰۱:۴۵

خامه منبعی سرشار از ویتامین‌های A ,D

خامه چقدر ارزش غذایی دارد؟

از ارزش تغذیه‌ای خامه چه میزان اطلاع دارید.

اگر جزو طرفداران مصرف خامه هستید بهتر است به این مطلب نگاهی بیندازید به ویتامین‌ها و املاح معدنی موجود در خامه در این بخش اشاره شده است اگر از اضافه وزن و چاقی رنج میبرید بهتر است خامه را فراموش کنید و جایگزین‌های سالم تغذیه‌ای برای آن قرار دهید.

به عقیده بسیاری از افراد خامه، به دلیل پایه شیر خود، جزو مواد لبنی محسوب می‌شود، اما به عقیده متخصصان تغذیه خامه از نظر غذایی در دسته چربی‌ها قرار می‌گیرد.
هرمیزان ویتامین محلول در چربی در شیر وجود داشته باشد حدود ۱۰ برابر آن در خامه و به همین دلیل غلظت ویتامین‌های A و D در آن بیشتر است.
برای بیان مضرات و فواید خامه باید به شریط مصرف کننده آن نگاه کنیم، بعنوان مثال مصرف خامه برای کودکان، نوجوانانی که با کمبود رشد مواجه هستند بسیار توصیه می‌شود، چون درحجم کم، انرژی خوبی را به بدن داده و در ضمن رساندن مواد مغذی و ویتامینها، رشد بدن را تامین می‌کند.
درحالی که افراد مبتلا به فشار خون و اضافه وزن باید از مصرف خامه‌ها پرهیز کنند و حتی اگر عدم مصرف امکان پذیر نباشد باید به مقدار بسیار کم و به ندرت مورد استفاده قرار گیرند، البته مصرف زیاد خامه برای افراد عادی (بدون افزایش وزن و بیماری خاص) هم توصیه نمی‌شود.
مصرف خامه باید بعنوان تفریح و در حداقل موارد نه اینکه در برنامه غذایی معمول افراد به طور مرتب قرار گیرد.
این معمولا نباید به خامه‌ها ترکیباتی مثل خامه، انجیر، عسل یا شکلات را اضافه کرد، ماده‌ای که تحت عنوان خامه فرم گرفته برای کیک‌ها به مصرف می‌رسد جز سفیده تخم مرغ و مقدار زیادی شکر (که بدون هیچ نوع ارزش غذایی، مضرات فراوانی را برای بدن به همراه دارد) چیز دیگری نیست لذا نبایدنام خامه را روی آن‌ها گذاشت.
استفاده از خامه‌های فله و بدون نام نشان می‌توانند خطراتی همچون تب مالت را به همراه داشته باشند لذا فقط توصیه به مصرف خامه‌های شناسنامه دار است.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر