۵ تا از عجیب‌ترین قارچ‌هایی که تا به حال ندیده اید

به گزارش مجله خبری نگار،اگر با قارچ‌هایی برخورد کردید که شبیه چوب هستند، شما یک قارچ براکتی چندپوره پیدا کرده‌اید. این قارچ‌ها روی درختان زنده و یا مرده و کنده‌ها رشد می‌کنند و به جای آبشش، منافذ زیر کلاهک دارند. منافذ ساختار‌های توخالی و لوله مانندی هستند که در سلول‌های تولید کننده هاگ پوشیده شده اند. در بسیاری از قارچ‌هایی که ظاهری شبیه به چوب دارند، منافذ به قدری کوچک هستند که سطح زیرین قارچ کاملاً صاف به نظر می‌رسد.

گاهی به این قارچ‌ها قارچ قفسه‌ای نیز می‌گویند. این به نحوه رشد آن‌ها با ساختار قفسه مانند روی درختان اشاره دارد. با رشد قفسه مانند، قسمت زیرین قارچ به خوبی در معرض این است که بتواند هاگ‌های خود را در جریان باد آزاد کند.

آن‌ها می‌توانند در پایه یک درخت یا بیشتر از تنه رشد کنند. اغلب، این قارچ‌ها یا انگلی، ساپروبیک یا ترکیبی از هر دو در مراحل مختلف چرخه زندگی خود هستند. قارچ‌های انگلی با آلوده کردن یک میزبان زنده که معمولاً درخت است، مواد مغذی را به دست می‌آورند. قارچ‌های ساپروبیک، در مقایسه، مواد مغذی خود را با تجزیه مواد آلی مرده به دست می‌آورند. اغلب، بسیاری از قارچ‌های انگلی می‌توانند هر دو رفتار را از خود نشان دهند.

۱. قارچ چاگا

یک نگاه سریع به چاگا که در محیط بومی خود رشد می‌کند ممکن است شما را فریب دهد که فکر کنید به یک تومور چوبی روی درخت نگاه می‌کنید. چاگا دارای ظاهری مشخص از چوب ذغالی بر روی چوب درختان است که آن را انگلی می‌کند. این قارچ ترجیح می‌دهد روی توس‌های زنده رشد کند. با این حال، می‌توانید آن را روی بلوط، صنوبر، توسکا، خاکستر و افرا نیز باردهی پیدا کنید.

این قارچ نه تنها شبیه چوب است، بلکه اندازه چوب مقاوم و سخت است. کسانی که تکه‌های چاگا را از هم جدا می‌کنند اغلب از چکش یا یک دریچه کوچک استفاده می‌کنند. وقتی از هم جدا می‌شوند، داخل قارچ یک گوشت نارنجی سوخته خیره کننده را نشان می‌دهد.

این قارچ چوب مانند، بومی مناطق جنگلی سرد نیمکره شمالی در سراسر بخش‌هایی از شمال اروپا و آسیا، روسیه، کانادا، آلاسکا و شمالی‌ترین مناطق ایالات متحده است. بدن این قارچ منحصر به فرد می‌تواند سال‌ها رشد کند و افراد می‌توانند قارچ را در تمام طول سال برداشت کنند.

۲. قارچ ریشی

یکی دیگر از قارچ‌هایی که ظاهری چوبی دارد، برای کاربرد‌های دارویی بالقوه‌اش برای مدت طولانی مورد توجه قرار گرفته است، قارچ ریشی است. این قارچ بومی مناطق معتدل شرق آسیا است و همچنین در سراسر جهان برای استفاده در چای و پودر‌های مکمل کشت می‌شود. تحقیقات مدرن تأیید می‌کند که برخی از ترکیبات زیست فعال موجود در قارچ ریشی ممکن است اثرات مفید سلامتی مختلفی مانند ضد التهاب، آنتی اکسیدان و ضد تومور داشته باشند.

زمانی که قارچ ریشی تازه است، بیرونی براق و بافت چوبی دارد. با بالا رفتن سن، این براقیت را از دست می‌دهد و بیشتر در ظاهر کلی پایه تنه درخت یا کنده‌ای که از آن رشد می‌کند محو می‌شود.

این قارچ کلیه شکل با چندین گونه درخت رابطه انگلی یا ساپروبیک دارد. قارچ ریشی به عنوان یک قارچ انگلی باعث پوسیدگی سفید در بافت چوبی و ساقه اصلی درخت می‌شود که اغلب باعث کندی رشد می‌شود.

۳. قارچ براکت هنرمند

برای هنرمندان، قارچ بعدی در لیست ما یک لذت مطلق است. قارچ براکت هنرمند نام رایج خود را از تمرین هنرمندانی که از سطح زیرین قارچ به عنوان یک بوم طبیعی استفاده می‌کنند، گرفته است. این قارچ چوبی فوق العاده سخت است و به مردم اجازه می‌دهد تا سال‌ها هنر خود را به نمایش بگذارند. کنده کاری و سپس سوزاندن طرح در قسمت سخت این قارچ یک روش محبوب است.

این قارچ چندپوره بومی مناطق معتدل و جنگلی آمریکای شمالی، اروپا و آسیا است. دارای بدنه میوه‌ای نیم دایره‌ای شکل و کلاهک خاکستری مایل به قهوه‌ای مات و بدون لاک است. سطح زیری آن سفید مایل به قهوه‌ای مایل به قهوه‌ای کم رنگ است که آن را به رنگی عالی برای استفاده به عنوان بوم تبدیل می‌کند.

۴. قارچ تیندر

قارچ تیندر، همچنین به عنوان قارچ سم شناخته می‌شود، یک قارچ چندپوره چوبی سخت است که از چوب‌های سخت ایستاده و افتاده میوه منشا می‌گیرد. این قارچ به راحتی با چوب اشتباه گرفته می‌شود. تیندر متراکم و سمی شکل دارای یک cp خاکستری تا قهوه‌ای مایل به خاکستری است که اغلب ترک خورده است. ترک خوردن به ظاهر چوبی این قارچ جالب می‌افزاید.

داخل قارچ کاملاً سفت است و معمولاً به ابزار‌هایی برای جدا شدن نیاز دارد. قارچ تیندر دامنه بومی گسترده‌ای دارد. پراکنش آن در نواحی شمالی و جنوبی آفریقا، آسیا، شرق آمریکای شمالی و اروپا گسترش می‌یابد.

۵. قارچ بید

قارچ براکت بید، همچنین به عنوان اسفنج آتش شناخته می‌شود، یک قارچ چندساله چندپوره است. بر روی پوست درخت بید زنده یا مرده و سایر درختان پهن برگ رشد می‌کند. این قارچ انگلی وقتی درخت را آلوده می‌کند باعث پوسیدگی قسمت سفید چوب می‌شود. این قارچ به طور بومی در مناطق معتدل جنگلی در بسیاری از آمریکای شمالی، آسیا و اروپا رشد می‌کند.

این قارچ زنگوله‌ای یا سمی شکل از نظر ظاهر و بافت کاملاً سخت و چوبی است. می‌تواند سال‌ها روی درخت میزبان خود رشد کند. کلاهک این قارچ چندپوره اغلب ترک خورده است. همچنین گونه‌های بالغی را می‌توان یافت که گلسنگ و خزه روی آن‌ها رشد می‌کند و به ظاهر چوبی آن‌ها می‌افزاید.

این قارچ یکی از رایج‌ترین قارچ‌های مورد استفاده در طب سنتی آسیایی است. تحقیقات گسترده در سراسر آسیا، ایالات متحده و اروپا وجود بسیاری از ترکیبات زیست فعال بالقوه مفید برای سلامتی را تایید می‌کند. این ترکیبات برای نمایش طیف وسیعی از اثرات نشان داده شده است. این اثرات شامل اثرات ضد تومور، ضد حساسیت، سیتواستاتیک، تعدیل کننده سیستم ایمنی، ضد باکتری، ضد قارچ، کاهش قند خون و محافظت از کبد است.

منبع: خبرآنلاین