کد مطلب: ۴۵۵۹۰۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۹ خرداد ۱۴۰۲ - ۱۸:۱۵

اسنک مخصوص و محشر مرغ و قارچ را برای تولد و مجالس درست کنید

اسنک‌ها غذا‌های ساده و خوشمزه‌ای هستند و انواع مختلفی دارند. می‌توانید طرز تهیه اسنک مرغ خانگی خوشمزه و مجلسی با قارچ و پنیر رامشاهده کنید و آن را به عنوان یک میان وعده خاص در منزل تهیه کنید.

به گزارش مجله خبری نگار،اسنک‌ها غذا‌های سریع و خوشمزه‌ای هستند که اغلب به عنوان پیش غذا استفاده شده و ارزش غذایی بالایی ندارند، ولی نسبت به غذا‌های اصلی از ماندگاری بالایی برخوردار است. اسنک مناسب پیک نیک یا میان وعده کودکان است. اسنک‌ها با مواد مختلفی از جمله مرغ، گوشت، سوسیس و ژامبون تهیه می‌شود. در بخش آشپزی از وب سایت قصد داریم تا طرز تهیه اسنک مرغ خانگی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای اسنک مرغ

*فیله مرغ ۴ عدد
*فلفل دلمه‌ای ۱ عدد
*پیاز ۱ عدد
*نان تست ۱۲ عدد
*قارچ ۱۰۰ گرم
*پنیر پیتزا به میزان لازم
*نمک، فلفل، آویشن به میزان لازم
*روغن به میزان لازم

دستور پخت اسنک مرغ

طرز تهیه اسنک مرغ

ابتدا پیاز، فلفل دلمه‌ای و قارچ را به شکل نگینی ریز برش می‌دهیم.

اسنک مخصوص و محشر مرغ و قارچ را برای تولد و مجالس درست کنید

مرحله دوم: تفت دادن مرغ و پیاز

حالا داخل تابه مناسبی روغن ریخته و پیاز را در آن تفت می‌دهیم تا کمی طلایی شود سپس فیله مرغ نگینی شده را به آن افزوده و به همراه نمک، فلفل و آویشن به خوبی تفت می‌دهیم.

مرحله سوم: افزودن قارچ و فلفل دلمه‌ای

رنگ مرغ که تغییر داد و عطر خوبی از مواد داخل تابه به استشمام رسید. قارچ و فلفل دلمه را هم می‌افزاییم و خوب تفت می‌دهیم تا قارچ و فلفل دلمه‌ای هم خوب پخته شوند؛ حالا از روی حرارت بر می‌داریم و اجازه می‌دهیم تا خنک شود.

مرحله چهارم: افزودن پنیر به اسنک

۶ عدد از نان‌ها را داخل سینی چیده و از مواد آماده شده روی نان‌ها می‌ریزیم و خوب پخش می‌کنیم یک لایه پنیر پیتزا هم روی مواد ریخته و لایه بعدی نان را روی پنیر می‌گذاریم و کمی فشار می‌دهیم.

مرحله آخر: قرار دادن اسنک مرغ در ساندویچ ساز

اسنک‌های آماده شده را داخل دستگاه ساندویج ساز بگذارید و بعد در کنار انواع سس‌ها نوش جان کنید.

اسنک مخصوص و محشر مرغ و قارچ را برای تولد و مجالس درست کنید

نکات مهم و فوت و فن طرز تهیه اسنک مرغ با ساندیچ ساز

*حتما قبل از تهیه اسنک چهار وجه نان تست را که لایه‌ای ضخیم دارد را با چاقوی اره‌ای برش دهید تا اسنک لطیف تری داشته باشید.
*نان تست مورد استفاده باید تازه و لطیف باشد تا داخل دستگاه ساندویچ ساز شکننده نباشد.
*در صورت دلخواه می‌توانید از سس ماکارونی تهیه شده با سویا هم این اسنک را به شکل گیاهی تهیه کنید.

طرز تهیه اسنک مرغ بدون دستگاه ساندویچ ساز

اگر دستگاه ساندویچ ساز در دسترس ندارید تابه‌ای را گرم کنید اسنک را داخل آن گذاشته و یک جسم سنگین روی آن قرار دهید و بعد از چند دقیقه اسنک را برگردانید تا پنیر آن به خوبی آب شود و بعد نوش جان کنید.

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر