سالاد پرطرفدار و مخصوص مکزیکی را در ۴ مرحله به سبک رستورانی درست کنید

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد ترکیبی از سبزیجات و صیفی جات مناسب فصل می‌باشد که در کل دنیا با روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. سالاد مکزیکی یکی از پر طرفدار‌ترین سالاد هاست که در منو اکثر رستوران‌ها یافت می‌شود. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه سالاد مکزیکی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای سالاد مکزیکی خانگی با کالباس و کلم سفید و قرمز 

*کلم پیچ سفید ۱ پیمانه
*کلم پیچ قرمز ۱ پیمانه
*ذرت ۱/۲ پیمانه
*کالباس ۳۰۰ گرم
*ماست ۳ قاشق غذا خوری
*سس مایونز ۶ قاشق غذا خوری
*سرکه ۴ قاشق غذا خوری
*نمک، فلفل به میزان لازم 

دستور پخت سالاد مکزیکی خانگی با کالباس و کلم سفید و قرمز

طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده و خوشمزه مرحله به مرحله 

مرحله اول: کلم‌ها را شسته و برگ‌های کهنه آن را جدا می‌کنیم و بعد با یک پوست کن یا رنده برش‌های نازکی از هر دو رنگ کلم تهیه می‌کنیم.

مرحله دوم: آماده سازی سس 

داخل کاسه مناسبی سس مایونز، ماست، سرکه، نمک و فلفل را با هم مخلوط می‌کنیم تا کاملا یکدست شوند.

مرحله سوم: تهیه سالاد مکزیکی 

داخل کاسه بزرگی کلم ها، کالباس نگینی شده، ذرت، را با هم خوب مخلوط می‌کنیم.

مرحله آخر: افزودن سس 

حالا سس آماده شده را به مواد سالاد می‌افزاییم و خوب مخلوط می‌کنیم. حالا داخل ظرف درب داری ریخته و به مدت ۲ ساعت داخل یخچال می‌گذاریم تا سالاد کاملا مزه دار شود.

نکات مهم و فوت و فن تهیه سالاد مکزیکی مرحله به مرحله‌ 

*می‌توانید ۱ قاشق چایخوری شکر هم به مواد سالاد بیفزایید.‌
*می‌توانید سس را فقط با ماست تهیه کنید.
*این سالاد می‌تواند یک شام سبک هم به حساب آید. 

منبع:سلام دنیا