کد مطلب: ۴۴۵۳۱۲
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۲۶ ارديبهشت ۱۴۰۲ - ۱۹:۱۵

دستور پخت سوپ خوشرنگ و مقوی اسفناج و شیر به سبک ایتالیایی

سوپ اسفناج دارای ویتامین‌هایی مثل A، K، منیزیم، آهن و منگنز می‌باشد که برای دوران نقاهت و یا یک پذیرایی متفاوت بسیار مناسب می‌باشد. برای تهیه سوپ اسفناج ایتالیایی خوشمزه با شیر را بیاموزید.

به گزارش مجله خبری نگارسوپ اسفناج سوپی کاملا متفاوت از سوپ‌های دیگر می‌باشد که بسیار مناسب پذیرایی از میهمان و یا زمانی است که بیمار هستید یا ذکام شده اید. در این سوپ خوشمزه از برگ‌های بسیار زیبا و سبز اسفناج استفاده شده است که ظاهری متفاوت نسبت به سوپ‌های دیگر پیدا کرده است. در بخش آشپزی از سایت قصد داریم تا طرز تهیه سوپ اسفناج را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای سوپ اسفناج با شیر خوشمزه ایتالیایی مرحله به مرحله 

*اسفناج ۲۲۵ گرم
*آب مرغ ۳ پیمانه
*شیر ۱/۲ پیمانه
*سیب زمینی ۲ عدد
*پیاز بزرگ ۱ عدد
*کره ۲ قاشق غذا خوری
*نمک و فلفل به میزان لازم
*نان سوپی برای سرو به میزان لازم  

دستور پخت سوپ اسفناج با شیر خوشمزه ایتالیایی مرحله به مرحله

طرز تهیه سوپ اسفناج خوشمزه 

مرحله اول: اسفناج‌ها را پاک کرده و بشویید زمان دهید تا آب اضافی اسفناج خارج شود بعد با چاقو به تکه‌هایی کوچکتری تقسیم کنید.

.

مرحله دوم: تهیه سوپ اسفناج 

کره را داخل قابلمه مناسبی بگذارید تا ذوب شود، سپس سیب زمینی و پیاز را پوست گرفته و نگینی خرد کنید و به کره بیفزایید کمی نمک و فلفل اضافه کنید و زمان دهید تا کمی نرم شوند.

مرحله سوم: افزودن مایعات 

در این مرحله شیر و عصاره مرغ را به سوپ می‌افزاییم و درب قابلمه را می‌گذاریم تا سوپ به جوش بیاید و سبزیجات کمی نرم‌تر شوند.

مرحله چهارم: افزودن اسفناج 

اسفناج را به سوپ در حال جوشیدن می‌افزاییم و درب قابلمه را می‌گذاریم به مدت ۵ دقیقه که اسفناج‌ها کاملا پخته و نرم شوند.

مرحله آخر: سرو سوپ اسفناج 

در نهایت کار، نمک سوپ را اندازه می‌کنیم و تمام مواد سوپ را داخل مخلوط کن ریخته و کاملا میکس می‌کنیم. حالا سوپ را داخل ظرف زیبایی ریخته و با تکه تان‌های سوپی تزیین و نوش جان کنید.

.

نکات مهم و فوت و فن تهیه سوپ اسفناج با شیر مجلسی 

*اگر نان مخصوص برای سرو سوپ ندارید می‌توانید نان تست را برش کوچک داده و کمی داخل کره و روغن زیتون تفت دهید و برای سرو سوپ استفاده کنید.‌
*می‌توانید در نهایت کار سوپ را با ۱ قاشق خامه تزیین کنید.
*گا‌ها برای تهیه این سوپ از مقدار مساوی اسفناج و گشنیز هم استفاده می‌کنند.  

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد
گزارش خطا
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
سهم مهلک ساده‌سازی مسائل سیاسی! گذری بر اظهارات نیویورکی پزشکیان

سهم مهلک ساده‌سازی مسائل سیاسی! گذری بر اظهارات نیویورکی پزشکیان

رسیدن به مجازی و واقعی بهتر! یک یک فناوری همه‌چی تمام

رسیدن به مجازی و واقعی بهتر! یک یک فناوری همه‌چی تمام

من، نفرت انگیز، شیرین و سرگرم کننده!

من، نفرت انگیز، شیرین و سرگرم کننده!

وارداتی‌های دست‌نیافتنی! ۳ تا ۴ برابر پول بیشتر؟ ً

وارداتی‌های دست‌نیافتنی! ۳ تا ۴ برابر پول بیشتر؟ ً

سهم مهلک ساده‌سازی مسائل سیاسی! گذری بر اظهارات نیویورکی پزشکیان
رسیدن به مجازی و واقعی بهتر! یک یک فناوری همه‌چی تمام
من، نفرت انگیز، شیرین و سرگرم کننده!
وارداتی‌های دست‌نیافتنی! ۳ تا ۴ برابر پول بیشتر؟ ً
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      °
      كمينه :°
      بیشینه :°
      آخرين بروز رساني:۱۳۴۸/۱۰/۱۱
      وضعيت :
      سرعت باد : km/h
      رطوبت :%
      طلوع آفتاب:۰۳:۳۰:۰۰
      غروب آفتاب:۰۳:۳۰:۰۰
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث