کد مطلب: ۴۱۸۰۵۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۶ اسفند ۱۴۰۱ - ۲۱:۱۵

کوکو تن ماهی یه غذای سبک و پرطرفدار برای شام

کوکو تن ماهی یه غذای سبک و پرطرفدار برای شام

کوکو تن ماهی یکی از خوشمزه‌ترین کوکو‌ها به حساب می‌آید البته اگر طرفدار تن ماهی باشد. با دستور پخت و طرز تهیه کوکوی تن ماهی خوشمزه و مجلسی با سیب زمینی را در آشپزخانه بخوانید.

به گزارش مجله خبری نگار،کوکو تن ماهی یک غذای بسیار خوشمزه است که در زمان کوتاهی تهیه می‌شود. کوکو تن ماهی به تنوع دادن در وعده‌های غذایی کمک می‌کند و طعم جدیدی را می‌توانید با تهیه این کوکو تست کنید. مواد تهیه این کوکو بسیار ساده و در دسترس هستند. کوکو تن ماهی می‌تواند یک پیش غذا و یا یک شام سبک باشد. در بخش آشپزی قصد داریم تا طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای ۴ نفر

*تن ماهی ۲۰۰ گرم
*پیاز ۱ عدد
*تخم مرغ ۲ عدد
*سیب زمینی پخته شده ۱ عدد
*آرد ۱ قاشق غذا خوری
*جعفری ساطوری شده ۶ قاشق غذا خوری
*نمک و فلفل به میزان لازم
*زیره سیاه به میزان لازم
*روغن به میزان لازم

دستور پخت کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه برای ۴ نفر

طرز تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی خوشمزه و ساده

مرحله اول: ابتدا قوطی تن ماهی را داخل قابلمه‌ای بگذارید و به همراه آب ۲۰ دقیقه زمان دهید تا پخته شود. سپس تن ماهی را باز کرده داخل یک آبکش کوچک بریزید و زمان دهید تا روغن آن به طور کامل جدا شود. حالا داخل کاسه‌ای ریخته و با چنگال کمی تن ماهی را خرد می‌کنیم.

کوکی تن ماهی یه غذای سبک و پرطرفدار برای شام

مرحله دوم: آماده سازی مواد کوکو

پیاز را پوست گرفته و رنده ریز می‌کنیم سپس آب اضافی آن را جدا می‌کنیم و به تن ماهی می‌افزاییم.

مرحله سوم: افزودن سیب زمینی

سیب زمینی پخته شده را پوست گرفته رنده می‌کنیم و به همراه جعفری خرد شده به پیاز و تن ماهی می‌افزاییم.

مرحله چهارم: آماده سازی مواد تخم مرغی

تخم مرغ‌ها را داخل کاسه‌ای شکسته و به آن‌ها نمک، فلفل، زیره و آرد را می‌افزاییم و با همزن دستی مخلوط می‌کنیم تا یکدست شوند؛ حالا به باقی مواد می‌افزاییم و خوب با هم مخلوط می‌کنیم.

مرحله آخر: پخت کوکوی تن ماهی

تابه مناسبی را روی حرارت قرار می‌دهیم و داخل آن روغن ریخته، زمان می‌دهیم تا گرم شود. سپس کوکو‌ها را دانه به دانه داخل روغن سرخ می‌کنیم. توجه داشته باشید حرارت کم باشد که کوکو‌ها کاملا مغز پخت شوند. حالا کوکو‌ها را داخل ظرف زیبایی چیده و در کنار سبزیجات و نان تازه نوش جان کنید.

کوکی تن ماهی یه غذای سبک و پرطرفدار برای شام

نکات مهم و فوت و فن تهیه کوکو تن ماهی با سیب زمینی مجلسی

*اگر غلظت مواد کوکو خیلی خوب بود آرد را نیفزایید و اگر نیاز بود ۱ قاشق بیشتر هم می‌توانید بیفزایید.‌
*می‌توانید از ۱ حبه سیر رنده شده هم داخل کوکو استفاده کنید.
*بهتر است بعد از پخت کوکو‌ها را روی دستمال روغن گیر قرار دهید.

منبع:سلام دنیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: آشپزی سیب زمینی پیاز شام

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر