دو نوع غذا برای محافظت در برابر سرطان روده بزرگ شناسایی شده‌اند

دیلی میل: فیبر و کلسیم به طور مؤثر از سرطان روده جلوگیری می‌کنند

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر سونیل کامات، متخصص انکولوژی در کلینیک کلیولند (ایالات متحده آمریکا)، به دیلی میل گفت: کلسیم موجود در محصولات لبنی و فیبر - فیبر مفید موجود در غذا‌های گیاهی - به طور موثری به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک می‌کنند.

این پزشک توضیح داد که به گفته دانشمندان دانشگاه هاروارد، افرادی که حداقل دو وعده ماست در هفته می‌خورند، ۲۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به نوع خاصی از سرطان روده بزرگ قرار دارند. به گفته کامات، این اثر محافظتی به دلیل کلسیم است، عنصری که نه تنها در محصولات لبنی، بلکه در ماهی ساردین، حبوبات و گوشت نیز یافت می‌شود.

یکی دیگر از اجزای مهم رژیم غذایی که از سرطان روده بزرگ محافظت می‌کند، فیبر است. غذا‌های گیاهی - غلات، سبزیجات، میوه‌ها و انواع توت‌ها - سرشار از فیبر هستند. بسیاری از دانشمندان موافقند که فیبر، باکتری‌های "خوب" در روده‌ها را تغذیه می‌کند و عملکرد سیستم ایمنی را بهبود می‌بخشد. یک مطالعه در ایالات متحده نشان داد که مصرف سه وعده (۹۰ گرم) غلات کامل روزانه، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را ۱۷ درصد کاهش می‌دهد.

دکتر کامات خاطرنشان کرد که مصرف غذا‌های ساده‌ای که حاوی کلسیم و فیبر هستند می‌تواند به تقویت سلامت روده کمک کند. این غذا‌ها شامل ماست با بلغور جو دوسر یا انواع توت‌ها و همچنین اسموتی با شیر هستند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری