یک درمانگر پیامد‌های سلامتی مصرف جایگزین‌های قند را تشریح کرد

درمانگر کندراخین: جایگزین‌های قند بر عملکرد روده تأثیر می‌گذارند

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته پزشک آندری کوندراخین، مصرف جایگزین‌های قند می‌تواند بر میکروبیوتای روده تأثیر منفی بگذارد و باعث مشکلات گوارشی شود، علیرغم باور عمومی مبنی بر بی‌خطر بودن آنها.

به گفته این متخصص، تمام جایگزین‌های قند به دو گروه اصلی تقسیم می‌شوند: طبیعی و مصنوعی، به گزارش NEWS. شیرین‌کننده‌های طبیعی شامل استویا، اریتریتول، زایلیتول و سوربیتول هستند، در حالی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی شامل ساخارین و آسپارتام می‌شوند.

کندراخین خاطرنشان کرد که مطالعات روی میکروبیوتای انسان نشان داده است که شیرین‌کننده‌های طبیعی و مصنوعی می‌توانند تعادل میکروفلور روده را مختل کنند. علاوه بر این، استفاده از آنها می‌تواند اثر ملین داشته باشد.

این متخصص توضیح داد که جایگزین‌های قند گیرنده‌های طعم شیرین را تحریک می‌کنند و احساس قند را ایجاد می‌کنند، اما انرژی لازم را برای بدن و میکروفلور روده فراهم نمی‌کنند. در نتیجه، او توضیح می‌دهد که میکروبیوتا در انتظار مواد مغذی فعال می‌شود، اما آنها را دریافت نمی‌کند، که می‌تواند بر عملکرد آن و سیستم گوارش تأثیر منفی بگذارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری