یک متخصص درباره پیامد خطرناک غیرمنتظره‌ی تب پروتئین هشدار داده است

به گزارش مجله خبری نگار، زلیم کودایف، بنیانگذار شبکه فدرال کلینیک‌ها، اظهار داشت که روند مصرف پروتئین به مینای دندان آسیب می‌رساند. او در مصاحبه با Lenta، خاطرنشان کرد که بر اساس تحقیقات مدرن که تأثیر تغذیه ورزشی بر سلامت دهان و دندان را بررسی می‌کند، به این نتیجه رسیده است.

او گفت مطالعه‌ای روی ۱۶۴۱ شکلات نشان داد که ۸۱٪ از این محصولات به عنوان محصولات با پروتئین بالا به بازار عرضه می‌شوند، در حالی که برخی از آنها تنها ۴۷٪ پروتئین قابل هضم دارند.

این متخصص توضیح داد که بقایای پروتئین و اسید آمینه در دهان به محلی برای پرورش باکتری‌ها تبدیل می‌شوند که اسید‌های آلی ترشح می‌کنند. مطالعه‌ای که در مجله Microbiome منتشر شد، سطح بالایی از محصولات تجزیه پروتئین را در بزاق افراد مبتلا به فرسایش دندان نشان داد.

کودایف همچنین به نتایج آزمایش انجام شده توسط دندانپزشکان آمریکایی اشاره کرد که دندان‌ها را به مدت یک هفته در شیک‌های پروتئینی مختلف خیساندند. پروتئین‌های کازئین و آب پنیر از همان روز دوم باعث لکه‌دار شدن مینای دندان شدند و تا روز ششم، تغییرات فرسایشی قابل توجهی ظاهر شد. پروتئین سویا فقط منجر به لکه‌دار شدن جزئی شد، در حالی که پروتئین تخم مرغ هیچ تغییر قابل توجهی ایجاد نکرد.

به گفته این متخصص، شکلات‌های پروتئینی خطر ویژه‌ای دارند. بسیاری از آنها حاوی شکر، شربت و غلیظ‌کننده هستند و از نظر کالری با شکلات‌های تخته‌ای قابل مقایسه هستند. به دلیل بافت چسبنده‌شان، بقایای آنها بین دندان‌ها و در شکاف‌های سطح جونده باقی می‌ماند و زمینه را برای رشد باکتری‌ها فراهم می‌کند.

کودایف همچنین به فواید برخی از اجزای پروتئینی اشاره کرد. پروتئین آب پنیر حاوی مواد ضد میکروبی طبیعی است و مطالعه‌ای روی خمیردندان حاوی ۲۰ ٪ از آن، کاهش پلاک در افراد سالم و بیماران مبتلا به دیابت را نشان داد.

یک روز قبل، در ۱۳ اکتبر، امیر ینی‌کیف، استادیار گروه دندانپزشکی ارتوپدی در موسسه دندانپزشکی پیروگوف، به RT گفت که دندان زیر روکش، سالم می‌ماند و یک ساختار نصب شده صحیح می‌تواند برای دهه‌ها دوام بیاورد. ۳۶۰ اشاره می‌کند که روکش‌ها خطر پوسیدگی را از بین نمی‌برند، بنابراین بهداشت کامل با مسواک زدن، نخ دندان کشیدن و استفاده از دهانشویه و همچنین تمیز کردن حرفه‌ای هر شش ماه یکبار ضروری است.

متخصص ارتودنسی، اوگنیا گریشانووا، در ۸ اکتبر اظهار داشت که دندان قروچه - ساییدن یا فشردن غیرارادی دندان‌ها هنگام خواب یا بیداری - همچنان یک مشکل شایع دندانپزشکی است. به گزارش NSN، فشار بیش از حد به تدریج مینای دندان را از بین می‌برد و باعث ایجاد لب‌پریدگی و ترک‌های ریز می‌شود.

در ۵ اکتبر، یانا دیاچکووا، دندانپزشک، ارتودنتیست و پزشک عمومی، توضیح داد که دندان قروچه در خواب می‌تواند نشانه‌ای از براکسیسم باشد - فشردن و ساییدن غیرارادی دندان‌ها که به مرور زمان می‌تواند منجر به آسیب مینای دندان، سردرد و اختلالات خواب شود.

در ماه ژوئن، دندانپزشک آناستازیا خریتووا به خبرگزاری شهر مسکو گفت که نسل جوان به دلیل استرس و کمبود ویتامین به طور فزاینده‌ای دچار پوسیدگی دندان می‌شوند. به طور خاص، مال اکلوژن و عادت جویدن مداد و خودکار منجر به پوسیدگی دندان می‌شود.