محصولی که به ویژه برای کاهش وزن مفید است، نامگذاری شده است

زیست شناس لیالینا، ماهی کاد را محصولی ایده آل برای کاهش وزن نامید.

به گزارش مجله خبری نگار، ایرینا لیالینا، زیست‌شناس، رئیس موقت دانشکده علوم طبیعی دانشگاه ایالتی آموزش و پرورش، به فواید ماهی کاد برای کاهش وزن اشاره کرد.

این متخصص در مصاحبه با NEWS اظهار داشت که به دلیل کالری کم، این ماهی برای استفاده در رژیم غذایی مناسب است.

این زیست‌شناس گزارش داد: «این ماهی حاوی اسید‌های چرب غیراشباع چندگانه‌ی مفیدی است که برای قلب و رگ‌های خونی مهم هستند. ویتامین‌های گروه B که برای متابولیسم، سلامت سیستم عصبی و تشکیل سلول‌های خونی ضروری هستند نیز در این ماهی یافت می‌شوند. در میان مواد معدنی، حاوی مقدار زیادی ید، فسفر، سلنیوم و پتاسیم است که برای غده تیروئید، استخوان‌ها، سیستم ایمنی و تعادل الکترولیت‌ها مهم هستند.»

لیالینا بخارپز کردن، پختن یا خورش کردن این غذای دریایی را با سبزیجات برای حفظ خواص غذایی و طعم آن توصیه کرد. این متخصص توصیه کرد از پخت طولانی مدت و سرخ کردن زیاد خودداری شود. او گفت، ماهی کاد برای سوپ، کتلت، خوراک گوشت و سایر غذا‌های سالم مناسب است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری