کد مطلب: ۱۱۳۵۶۶۵
|
|
۲۵ شهريور ۱۴۰۵ - ۱۱:۴۸

یک متخصص تغذیه، غذا‌هایی را که باید پس از واکسیناسیون مصرف شوند، نام برده است

یک متخصص تغذیه، غذا‌هایی را که باید پس از واکسیناسیون مصرف شوند، نام برده است
متخصص تغذیه دیانووا: پروتئین، روی و ویتامین D پس از واکسیناسیون مفید هستند.

به گزارش مجله خبری نگار، پس از واکسیناسیون، افزودن پروتئین، روی و ویتامین D به رژیم غذایی بسیار مهم است. این توصیه توسط نوریا دیانووا، مدیر اجرایی مرکز تحقیقات تغذیه سالم، متخصص تغذیه و متخصص گوارش ارائه شده است.

این متخصص در گفت‌و‌گو با Life توضیح داد که پروتئین حیوانی را می‌توان از مرغ بدون چربی، گوشت گاو، ماهی چرب، تخم مرغ و فرآورده‌های لبنی تخمیر شده دریافت کرد. این مواد غذایی به بهترین شکل با منابع پروتئین گیاهی مانند عدس، نخود، ماش، لوبیا، کینوا، گندم سیاه و دانه‌های شاهدانه ترکیب می‌شوند.

دیانووا توضیح داد: «فیبر، میکروفلور مفید روده را تغذیه می‌کند، جایی که تا هفتاد درصد از کل سلول‌های ایمنی بدن ما در آن متمرکز شده‌اند. سلامت میکروبیوم مستقیماً قدرت پاسخ ایمنی را تعیین می‌کند: باکتری‌های مفید تولید ایمونوگلوبولین‌های محافظ را تحریک می‌کنند.»

علاوه بر این، پس از واکسیناسیون، توصیه می‌شود غذا‌های غنی از روی مانند صدف، تخمه کدو، جگر گاو، گوشت قرمز و پنیر‌های سفت مصرف شود. ویتامین D نیز یکی از اجزای مهم است که منابع اصلی آن ماهی‌های چرب شمالی، زرده تخم مرغ، جگر ماهی و قارچ هستند. ایرینا یارتسوا، پزشک و ایمونولوژیست، در مصاحبه‌ای با RT، خواب کافی، ورزش و داشتن رژیم غذایی سالم در طول پاییز را برای تقویت سیستم ایمنی

این پزشک افزود: «پروتئین‌های متعادل در رژیم غذایی مهم هستند، زیرا کل سیستم ایمنی بدن بر پایه پروتئین‌ها ساخته شده است. این بدان معناست که آنتی‌بادی‌ها و هورمون‌ها همگی مولکول‌های پروتئینی هستند. بنابراین، رژیم غذایی باید بین کربوهیدرات‌های پیچیده، فیبر و پروتئین متعادل باشد.»

او همچنین توصیه کرد که در صورت ابتلا، واکسن آنفولانزا بزنید تا از ابتلای شدید به این بیماری در امان باشید.

ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر