غذا‌هایی که از نیمی از موارد تشخیص و مرگ ناشی از سرطان جلوگیری می‌کنند

تحقیقات نشان داده است که بیش از ۵۰ درصد از کل تشخیص‌های سرطان و ۳۰ درصد از کل سرطان‌های مرتبط با غذا‌هایی که می‌خوریم قابل پیشگیری هستند.

به گزارش مجله خبری نگار، این وب‌سایت بیان می‌کند که "رژیم غذایی نقش کلیدی در پیشگیری یا ابتلا به سرطان دارد و کارشناسان نشان می‌دهند که افزایش مصرف برخی غذا‌ها می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به این "بیماری زمان ما" کمک کند. "

این وب‌سایت توضیح داد که برخی از غذا‌ها سرشار از مواد مغذی ضروری (پروتئین‌ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها) و ترکیبات تقویت‌کننده سلامت هستند که می‌توانند خطر ابتلا به بیماری، به ویژه سرطان را کاهش دهند. از جمله این غذا‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

آووکادو:

مطالعات حیوانی نشان داده است که عصاره آووکادو می‌تواند انواع مختلفی از سلول‌های سرطانی، از جمله سرطان سینه، روده بزرگ، کبد، ریه، حنجره، لوسمی، مری، دهان و تخمدان را از بین ببرد یا مانع از رشد آنها شود.

طبق یک بررسی در سال ۲۰۱۹، انواع فیتوشیمیایی‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آووکادو ممکن است به طور جمعی مسئول خواص ضد سرطانی آنها باشند.

روغن زیتون:

روغن زیتون در درجه اول با کاهش خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی عروقی مرتبط است.

مطالعه‌ای که امسال در PLOS One منتشر شد، نشان داد که روغن زیتون به کاهش ۳۱ درصدی خطر سرطان کمک می‌کند.

اثر محافظتی قوی روغن زیتون در برابر سرطان‌های سینه، دستگاه گوارش، دستگاه تنفسی و دستگاه ادراری مشاهده شده است.

دارچین:

دارچین به دلیل توانایی‌اش در کاهش سطح قند خون شناخته شده است.

بررسی مطالعات منتشر شده در سال ۲۰۱۸ در مجله سم‌شناسی نشان داد که دارچین و ترکیبات آن دارای اثر ضد توموری قابل توجهی هستند.

عصاره‌های دارچین برای جلوگیری از سرطان در مراحل مختلف بیماری مؤثر هستند و با مهار سرطان‌زایی (شروع تشکیل سرطان) و با مهار متاستاز (گسترش سلول‌های سرطانی به سایر قسمت‌های بدن) با آن مبارزه می‌کنند.