یک پزشک، غذا‌های اصلی که طول عمر را کوتاه می‌کنند را فهرست کرده است

دکتر اومنوف: خوردن گوشت فرآوری شده امید به زندگی را کاهش می‌دهد

به گزارش مجله خبری نگار، دکتر الکساندر اومنوف در مصاحبه‌ای با Lenta هشدار داد که مصرف گوشت فرآوری شده و قرمز، از جمله سوسیس، هات داگ، بیکن و ژامبون، و همچنین نوشیدنی‌های شیرین و محصولات پخته شده، امید به زندگی را کاهش می‌دهد. او خاطرنشان کرد که قند اضافی در رژیم غذایی با افزایش وزن، اختلالات متابولیک، چاقی، دیابت و بیماری‌های قلبی مرتبط است.

[گوشت فرآوری شده]اساساً ترکیبی از چربی‌های اشباع، نمک اضافی و مواد نگهدارنده مانند نیترات است. این ترکیب فشار بیشتری بر رگ‌های خونی وارد می‌کند و خطر فشار خون بالا و سرطان روده بزرگ را افزایش می‌دهد. همین امر در مورد چربی‌های ترانس و چربی‌های اشباع اضافی در برخی گوشت‌ها و غذا‌های فرآوری شده نیز صدق می‌کند. اومنوف خاطرنشان کرد که آنها همزمان سطح کلسترول "بد" را افزایش و کلسترول "خوب" را کاهش می‌دهند که باعث تصلب شرایین - گرفتگی رگ‌های خونی با پلاک - می‌شود.

مارگارین، شیرینی‌های آماده‌ی فروشگاهی، تنقلات و فست فود نیز خطر خاصی را ایجاد می‌کنند. به گفته‌ی این جراح، مصرف بیش از حد نمک منجر به فشار خون بالا می‌شود، زیرا سدیم باعث می‌شود بدن آب را حفظ کند و حجم خون در گردش را افزایش دهد. این امر منجر به افزایش فشار خون می‌شود که خطر عوارض قلبی عروقی، از جمله سکته مغزی را افزایش می‌دهد.

پیش از این، لئونید بوخانوف، متخصص اورولوژی، اظهار داشت که آبجو، الکل قوی، نوشیدنی‌های انرژی‌زا، فست فود، نوشابه‌های شیرین، سوسیس و گوشت دودی برای سلامت مردان مضر هستند. وی افزود که این محصولات می‌توانند میل جنسی را کاهش داده و عملکرد نعوظ را مختل کنند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری