یک متخصص تغذیه فاش کرد که کمبود کدام ویتامین‌ها اغلب در پاییز احساس می‌شود

متخصص تغذیه، ردینا: کمبود ویتامین D و C در پاییز شایع است

به گزارش مجله خبری نگار، اولگا ردینا، متخصص تغذیه، هشدار داد که کمبود ویتامین‌های D و C در پاییز رایج است. این متخصص در گفت‌و‌گو با نشریه آنلاین «Podmoskovie Segodnya» تأکید کرد که پس از تابستان، رژیم غذایی بسیاری از مردم تغییر می‌کند، از جمله کاهش مصرف سبزیجات تازه، انواع توت‌ها و سبزیجات.

در پاییز و زمستان، نور خورشید برای سنتز کافی ویتامین D بسیار کم است. از نظر غذا، من در درجه اول ماهی خال مخالی، شاه ماهی، ساردین، جگر ماهی و تخم مرغ را به رژیم غذایی شما اضافه می‌کنم. با این حال، اگر آزمایش‌ها کمبود را نشان دهند، معمولاً غذا به تنهایی آن را اصلاح نمی‌کند - دوز مکمل‌ها باید با پزشک مشورت شود. کلم معمولی منبع بسیار خوبی از ویتامین C است؛ و کلم ترش، همانطور که متخصص تغذیه توضیح داد، گنجینه‌ای از مواد مغذی است.

مارگاریتا کورولوا، متخصص تغذیه، پیش از این اظهار داشت که در پاییز، توصیه می‌شود سوپ‌های گرم، فرنی و غذا‌های سیب‌زمینی بیشتری را در رژیم غذایی خود بگنجانید. به گفته وی، سیب‌زمینی یک غذای مهم در فصل سرما است که از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری