راهی برای تعیین تأثیر افزایش نمک در بدن

طبق اعلام سازمان بهداشت جهانی، میزان نمک مصرفی روزانه یک فرد نباید از ۵ گرم تجاوز کند، اما در واقعیت، برخی افراد اغلب دو برابر این مقدار یا بیشتر مصرف می‌کنند.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته کارشناسان: «مصرف نمک بیشتر منجر به افزایش غلظت اسمزی در خون می‌شود و باعث می‌شود بدن آب را حفظ کند. فرد شروع به نوشیدن مقدار زیادی آب می‌کند، اما سیراب نمی‌شود. مایعات اضافی در بدن باقی می‌مانند و منجر به تورم رگ‌های خونی شریانی و وریدی و احساس سردرد عروقی می‌شوند.»

علاوه بر این، نبض افزایش می‌یابد و سطح فشار خون نیز بالا می‌رود.

به گفته دکتر سرگئی آگاپکین، «برای اثبات اینکه نمک عاملی است که باعث فشار خون بالا و انواع بیماری‌های قلبی عروقی می‌شود، باید به مدت سه روز از مصرف نمک کاملاً خودداری کرد و در این مدت تغییرات فشار خون، اندازه دور کمر و باسن و هرگونه تغییر دیگر ثبت شود.»

جالب اینجاست که درصد کمی از مردم تحت تأثیر این تغییر رژیم غذایی قرار نمی‌گیرند، در حالی که به گفته کارشناسان، برخی دیگر هنگام پرهیز از نمک، افزایش فشار خون را تجربه می‌کنند.

به گفته پزشکان، اگر فردی متوجه شود که فشار خونش در حال کاهش است و تورم در حال از بین رفتن است، منطقی است که مصرف نمک خود را محدود کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری