یک پزشک عمومی بر فواید کاهش مصرف نان برای سلامتی تأکید کرده است

کندراخین: کاهش مصرف نان تأثیر مثبتی بر سلامت خواهد داشت

به گزارش مجله خبری نگار، کاهش مصرف نان توسط روس‌ها می‌تواند تأثیر مثبتی بر سلامت عمومی داشته باشد، زیرا نان معمولی حاوی کربوهیدرات است. این موضوع توسط آندری کندراخین، پزشک، متخصص قلب و دانشجوی دکترا، بیان شد.

او در مصاحبه‌ای با خبرگزاری ریانووستی گفت: «در واقع خوب است که ما نان کمتری می‌خوریم، زیرا کمتر از اضافه وزن رنج خواهیم برد؛ و این یک روند مثبت است؛ واقعاً به سلامت روس‌ها کمک خواهد کرد.»

کندراخین افزود نان تهیه شده از آرد ممتاز حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است و هیچ فایده قابل توجهی برای سلامتی ندارد. با این حال، او ادعا می‌کند که نان با سبوس یا غلات اضافه شده دارای خواص پیشگیرانه در برابر بیماری‌های دستگاه گوارش است و می‌تواند به سلامت کلی کمک کند.

در این روز، گزارش شد که تا پایان سال ۲۰۲۵، روس‌ها به طور متوسط تنها ۳۵ کیلوگرم نان به ازای هر نفر مصرف خواهند کرد - ۱.۸ برابر کمتر از سال ۲۰۰۶. نان گندم ۲۳.۷ کیلوگرم و نان چاودار و سایر انواع نان ۱۱.۱ کیلوگرم مصرف داشتند. در مقایسه، ۲۰ سال پیش، هر روس به طور متوسط سالانه ۶۲.۲ کیلوگرم نان مصرف می‌کرد (۴۲.۳ کیلوگرم گندم و ۱۹.۹ کیلوگرم از سایر انواع نان).

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری