یک بیوشیمیست رایج‌ترین افسانه در مورد فواید چای و اسموتی‌های سم‌زدا را رد می‌کند

دیوینسکایا، متخصص بیوشیمی: چای‌ها و اسموتی‌های سم‌زدا بدن را پاکسازی نمی‌کنند

به گزارش مجله خبری نگار، آنا دیوینسکایا، متخصص بیوشیمی، متخصص تغذیه مبتنی بر شواهد و متخصص رفتار غذایی، به NEWS گفت: چای‌ها و اسموتی‌های سم‌زدا باعث پاکسازی نمی‌شوند؛ در واقع، این عملکرد از قبل در فیزیولوژی انسان گنجانده شده است. به گفته او، ایده پاکسازی صرفاً یک ترفند بازاریابی است که هیچ ارتباطی با عملکرد واقعی اندام‌های داخلی ندارد.

«سم‌زدایی بدن» یک ترفند تبلیغاتی است که از هر تبلیغی بهتر فروش می‌رود، اما واقعیت فیزیولوژیکی را منعکس نمی‌کند. کبد و روده‌ها به گونه‌ای طراحی شده‌اند که پاکسازی خارجی به سادگی به آنها نیاز ندارد. این فرآیند به صورت شبانه‌روزی اتفاق می‌افتد و به این بستگی ندارد که فرد چای سم‌زدا یا اسموتی بنوشد. کبد فیلتری نیست که مسدود شود و نیاز به تمیز کردن داشته باشد، بلکه یک سیستم آنزیمی پیچیده است. دیوینسکایا توضیح داد.

او خاطرنشان کرد که جامعه علمی نیز هیچ مدرکی دال بر فواید چنین رویه‌هایی پیدا نکرده است. به گفته او، مرکز ملی سلامت مکمل و یکپارچه (NCCIH) فاقد شواهد قانع‌کننده‌ای در مورد اثربخشی پاک‌کننده‌های ویژه برای سم‌زدایی است.

طبق گزارش NCCIH، هیچ مدرک علمی قانع‌کننده‌ای مبنی بر اثربخشی «پاک‌کننده‌های ویژه» برای سم‌زدایی وجود ندارد. تجزیه و تحلیل ۱۰ محصول پرفروش در سال ۲۰۲۳ هیچ مدرکی مبنی بر بهبود عملکرد کبد توسط آنها پیدا نکرد. علاوه بر این، برخی از ترکیبات گیاهی موجود در چنین محصولاتی، اگر بدون نظارت مصرف شوند، می‌توانند باعث آسیب کبدی ناشی از دارو شوند. وضعیت تنقیه و پاکسازی روده بزرگ حتی واضح‌تر است. روده‌ها حرکات دودی و میکروفلور خاص خود را دارند که عملکرد سد مخاطی را حفظ می‌کنند. دیوینسکایا نتیجه گرفت که پاکسازی مصنوعی تعادل الکترولیت را مختل می‌کند، باکتری‌های مفید را می‌شوید و خطر آسیب دیواره روده را افزایش می‌دهد.

کنستانتین سیورونوف، متخصص سم‌شناسی، پیش از این اظهار داشت که تزریق وریدی برای جوان‌سازی و سم‌زدایی می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی، از جمله عفونت‌ها و التهاب وریدی شود. او همچنین خاطرنشان کرد که چنین رویه‌هایی مملو از واکنش‌های آلرژیک شدید است.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری