کد مطلب: ۱۰۹۸۵۳۵
|
|

کباب شیشلیک رستورانی با این رسپی درست کنید

کباب شیشلیک رستورانی با این رسپی درست کنید
برای دریافت رسپی کباب شیشلیک با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کباب شیشلیک

مواد لازم برای کباب شیشلیک:

گوشت راسته گوسفند یا گوساله: یک کیلو

پیاز: دو عدد

روغن زیتون: یک استکان

فلفل: به مقدار کم

طرز تهیه کباب شیشلیک:

این کباب نیز از گوشت راسته تهیه می‌گردد. طرز تهیه و خواباندن آن مثل کباب برگ است. با این تفاوت که گوشت را قطورتر بریده و شکل منظمی ندارد.

هنگام سیخ کشیدن کباب بین هر دو یا سه قطعه گوشت یک تکه دنبه و یک عدد فلفل سبز نیز سیخ می‌کنیم. حرارت آتش بایستی ملایم‌تر از کباب برگ باشد و مدت پختن آن نیز از کباب برگ بیشتر است. 

منبع: کاویاب 

برچسب ها: کباب پیاز
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر