رژیم غذایی که از اکثر بیماری‌های مغزی محافظت می‌کند، شناسایی شد

رژیم کتو از مغز در برابر بیماری‌های نورودژنراتیو محافظت می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان پرتغالی به این نتیجه رسیده‌اند که رژیم کتوژنیک نه تنها می‌تواند باعث کاهش وزن شود، بلکه خطر ابتلا به بیماری‌های عصبی را نیز کاهش می‌دهد. این مطالعه در مجله Translational Neurodegeneration (TN) منتشر شده است.

محققان ده‌ها مقاله علمی در مورد اثرات رژیم کتوژنیک بر توسعه بیماری آلزایمر، بیماری پارکینسون و بیماری هانتینگتون را تجزیه و تحلیل کردند.

رژیم کتوژنیک شامل محدود کردن شدید کربوهیدرات‌ها و افزایش مصرف چربی است. در نتیجه، بدن وارد حالت کتوز می‌شود که در آن اجسام کتونی که در طول تجزیه چربی‌ها تشکیل می‌شوند، به جای کربوهیدرات‌ها، منبع اصلی انرژی می‌شوند.

به گفته نویسندگان این بررسی، اختلال در متابولیسم گلوکز زمینه‌ساز بسیاری از بیماری‌های عصبی است. در این شرایط، اجسام کتون می‌توانند به عنوان منبع انرژی جایگزین برای مغز عمل کنند.

مطالعات متعددی نشان داده‌اند که کتون‌ها می‌توانند تا حدی کمبود انرژی در سلول‌های عصبی را جبران کرده و از عملکرد آنها در بیماری آلزایمر پشتیبانی کنند. علاوه بر این، مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که کتوز می‌تواند التهاب را کاهش دهد، اتوفاژی - فرآیند حذف ساختار‌های سلولی آسیب‌دیده - را افزایش دهد و رشد باکتری‌های روده مرتبط با عملکرد کارآمدتر مغز را تقویت کند.

به گفته دانشمندان، رژیم کتوژنیک می‌تواند به عنوان یک روش اضافی برای حمایت از بیماران مبتلا به بیماری‌های نورودژنراتیو در کنار درمان‌های موجود مورد استفاده قرار گیرد.

با این حال، محققان تأکید می‌کنند که بیشتر داده‌های موجود از آزمایش‌های حیوانی به دست آمده است. آزمایش‌های بالینی در مقیاس کامل که شامل انسان‌ها باشد هنوز محدود است، بنابراین صحبت در مورد اثربخشی اثبات‌شده این رویکرد زود است.

علاوه بر این، رژیم کتوژنیک یکی از دشوارترین رژیم‌ها برای حفظ طولانی مدت محسوب می‌شود. این رژیم می‌تواند باعث یبوست، بی‌خوابی و افزایش سطح کلسترول شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری