یک مطالعه جدید، میزان خطر کافئین برای کودکان را مشخص می‌کند

مطالعه‌ای که در مجله PLOS One منتشر شد، این باور رایج را که کافئین تأثیر قابل توجهی بر مغز کودکان و نوجوانان دارد، رد کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، این مجله گزارش داد که دانشمندان آمریکایی مطالعه‌ای را برای ارزیابی تأثیر کافئین بر مغز کودکان و نوجوانان انجام داده‌اند که شامل تجزیه و تحلیل داده‌ها و نظرسنجی از ۴۶۷۳ کودک بین ۹ تا ۱۰ سال است.

در طول مطالعه، شرکت‌کنندگان اطلاعاتی در مورد مصرف کافئین خود ارائه دادند و محققان تصویربرداری تشدید مغناطیسی عملکردی (fMRI) را برای ارزیابی فعالیت دو شبکه کلیدی مغز انجام دادند: شبکه حالت پیش‌فرض و شبکه توجه پشتی، که معمولاً در فاز‌های مخالف عمل می‌کنند و برای تمرکز و ثبات شناختی ضروری هستند.

این بررسی نشان داد که حدود ۱۶٪ از کودکان در ۲۴ ساعت قبل از تصویربرداری کافئین مصرف کرده بودند، در حالی که بیش از ۷۰٪ گزارش دادند که به صورت هفتگی آن را مصرف می‌کنند. با این حال، محققان هیچ ارتباطی بین مصرف کافئین و تغییرات در فعالیت مغز، چه برای یک بار مصرف و چه برای مصرف منظم، پیدا نکردند.

محققان خاطرنشان کردند که این نتایج نشان می‌دهد که وجود کافئین در رژیم غذایی کودکان در این سن تأثیر قابل توجهی بر عملکرد مغز ندارد.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری