یک متخصص تغذیه توضیح داد که چرا اکثر مردم نیاز به خوردن کدو تنبل دارند

هشتاد درصد از روس‌ها به دلیل مصرف بیش از حد غذا‌های ناسالم و الکل از کمبود منیزیم رنج می‌برند. این کمبود را می‌توان با خوردن کدو تنبل، نماد هالووین که امروزه جشن گرفته می‌شود، جبران کرد. این موضوع توسط متخصص تغذیه، ریمما مویزنکو، به خبرنگاران گزارش شد.

به گزارش مجله خبری نگار، هشتاد درصد از روس‌ها به دلیل مصرف بیش از حد غذا‌های ناسالم و الکل از کمبود منیزیم رنج می‌برند. این کمبود را می‌توان با خوردن کدو تنبل، نماد هالووین که امروزه جشن گرفته می‌شود، جبران کرد. این موضوع توسط متخصص تغذیه، ریمما مویزنکو، به خبرنگاران گزارش شد.

کمبود منیزیم نه تنها به دلیل رژیم غذایی نامناسب (به عنوان مثال، مصرف بیش از حد فست فود و غذا‌های سرخ شده) و مصرف الکل، بلکه به دلیل استرس مزمن نیز ایجاد می‌شود. کمبود منیزیم می‌تواند باعث وخامت جدی در سلامتی شود - فرد بیش از حد تحریک‌پذیر می‌شود، از کمبود انرژی، مشکلات قلبی و عروقی، درد مفاصل و اختلالات دستگاه گوارش رنج می‌برد.

کدو تنبل اگر به طور منظم مصرف شود، می‌تواند در برابر همه این مشکلات محافظت ایجاد کند. البته نه فقط در هالووین. اما این نقطه شروع خوبی است. این متخصص خاطرنشان می‌کند: «برای جبران کمبود منیزیم، کافی است روزانه یک وعده ۲۰۰ گرمی کدو تنبل مصرف کنید. این می‌تواند مثلاً سوپ کدو تنبل باشد.»

کدو تنبل نه تنها حاوی منیزیم است که برای بدن انسان ضروری است، بلکه حاوی پروویتامین A نیز هست که برای بینایی، سیستم ایمنی و پوست مفید است، همچنین حاوی ویتامین‌های C، B۱، B۲، E و PP است. به علاوه، کدو تنبل حاوی مواد معدنی مفید و مواد مغذی ارزشمندی است. به طور خلاصه، تقریباً همه باید به طور منظم کدو تنبل بخورند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری