فلفل چیلی دارای خواص ضد سرطانی است

ماده‌ای به نام کپسایسین که در فلفل چیلی یافت می‌شود، ممکن است یک عامل ضد سرطان مؤثر باشد. همانطور که توسط Med-heal گزارش شده است، مقاله‌ای در این مورد در نشست سالانه زیست‌شناسی تجربی که در سال ۲۰۱۹ در فلوریدا، ایالات متحده آمریکا برگزار شد، ارائه شد.

به گزارش مجله خبری نگار، ماده‌ای به نام کپسایسین که در فلفل چیلی یافت می‌شود، ممکن است یک عامل ضد سرطان مؤثر باشد. همانطور که توسط Med-heal گزارش شده است، مقاله‌ای در این مورد در نشست سالانه زیست‌شناسی تجربی که در سال ۲۰۱۹ در فلوریدا، ایالات متحده آمریکا برگزار شد، ارائه شد.

فلفل چیلی می‌تواند به عنوان بخشی از یک درمان جامع برای سرطان ریه متاستاتیک، که در آن سلول‌های بدخیم از تومور اولیه به سایر قسمت‌های بدن گسترش می‌یابند، استفاده شود. تحقیقات انجام شده توسط دانشمندان آمریکایی نشان داده است که کپسایسین در این زمینه مؤثر است.

جیمی فریدمن، نویسنده اصلی این مطالعه، گفت: «سرطان ریه متاستاز می‌دهد و به کبد، استخوان‌ها، مغز و جا‌های دیگر گسترش می‌یابد. این متاستاز به طور قابل توجهی درمان را پیچیده می‌کند و اغلب منجر به مرگ می‌شود، حتی در مواردی که درمان تومور اولیه مؤثر تلقی شده است.»

محققان دانشگاه مارشال اثربخشی کپسایسین فلفل چیلی را بر روی رده‌های سلولی کشت‌شده مختلف آزمایش کردند. آزمایش‌ها نشان داد که کپسایسین می‌تواند با مرحله اولیه متاستاز (این مرحله معمولاً به عنوان "تهاجم" شناخته می‌شود) مبارزه کند. آزمایش‌ها روی جوندگان آزمایشگاهی نتایج به‌دست‌آمده در آزمایش‌های رده سلولی را تأیید کرد - کپسایسین در واقع می‌تواند از ایجاد تومور‌های ثانویه جلوگیری کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری