۱۴ آبان ۱۴۰۵
اخبار فرهنگی هنری
به گزارش مجله خبری نگار،میگو فلفلی گریل شده یک غذای بسیار خوشمزه میباشد اگر شما هم به غذاهای تند علاقه دارید پس با ما با طرز تهیه میگو فلفلی گریل شده همراه باشید.
سیر ۲ حبّه بزرگ
روغن زیتون ۲ قاشق
نمک ۱ قاشق
پودر فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری
آب لیمو ۱ قاشق
میگو ۱ کیلو
میگو فلفلی گریل شده
میگو فلفلی گریل شده
اگر دستگاه گریل در دسترس ندارید میتوانید از تابههای نچسب استفاده کنید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود.
در یک ظرف کوچک، سیر را رنده کنید و نمک را روی آن پاشید و آنها را باهم له کنید. روغن زیتون و آب لیمو را اضافه کنید و میگوها را درون مواد بریزید و کاملا به آنها آغشته کنید.
دو یا سه قاشق روغن داخل تابه بریزید و میگوها را درون آن سرخ کنید. برای پختن هر طرف از میگوها حدودا ۳ الی ۴ دقیقه زمان لازم است.
منبع: هنر فارسی