کد مطلب: ۱۰۲۱۳۰۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۳ فروردين ۱۴۰۵ - ۰۱:۱۵

فوت کوزه گری پخت بورک اسفناج لطیف و پف دار

فوت کوزه گری پخت بورک اسفناج لطیف و پف دار

برای دریافت دستور بورک اسفناج با مجله خبری نگار مگ همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،بورک اسفناج

مواد لازم بورک اسفناج

آرد: ۳ لیوان

خمیر مایه: ۵ گرم

ماست رقیق: ۱ فنجان

روغن زیتون: نصف فنجان

سفیده تخم مرغ: ۱ عدد

نمک و آب: به مقدار لازم

مواد لازم برای داخل بورک

اسفناج: به مقدار لازم

پنیر سفید: به مقدار لازم

پنیر پیتزا: به مقدار لازم

روغن زیتون: به مقدار لازم

نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

طرز تهیه بورک اسفناج

خمیر مایه را با ماست مخلوط کرده، کم کم آرد را اضافه کنید.

روغن زیتون، سفیده تخم مرغ و نمک را به همراه مقدار آب اضافه کنید.

ورز دهید تا جایی که خمیر به دست نچسبد.

خمیر به دست آمده را ۳۰ دقیقه الی ۱ ساعت کنار بگذارید.

برای تهیه مواد میانی اسفناج را تفت دهید.

سپس پنیر پیتزا، پنیر سفید، نمک، فلفل و روغن زیتون را اضافه کنید.

خمیر را با وردنه باز کرده، مواد را یک گوشه آن قرار دهید

سپس گوشه دیگر را برش‌های موازی بزنید و به شکل گیس بافت رول کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: روغن اسفناج

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر