مکمل‌های غذایی رایج ممکن است پیری مغز را تسریع کنند

به گزارش مجله خبری نگار، سه پزشک در ایالات متحده شش مکمل غذایی - یا ترکیبی از آنها - را شناسایی کرده‌اند که به گفته آنها ممکن است توانایی‌های ذهنی را به خطر بیندازند یا احتمال عوارض سلامتی مؤثر بر مغز را افزایش دهند.

دکتر جرولد فلایشمن، متخصص مغز و اعصاب در بیمارستان مداستار دانشگاه جورج تاون، توضیح داد که مطالعات نشان می‌دهد مصرف مواد مغذی ایزوله در دوز‌های بالا ممکن است «بیشتر مضر باشد تا مفید»، و خاطرنشان کرد که تحقیقات هنوز در مستندسازی عوارض جانبی طولانی مدت این مکمل‌ها محدود است، اگرچه نشانه‌هایی وجود دارد که احتیاط را ایجاب می‌کند.

مکمل‌هایی که ممکن است خطرات پنهانی داشته باشند

ویتامین‌ای

ویتامین E به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی‌اش یکی از پرکاربردترین مکمل‌ها است، زیرا اعتقاد بر این است که از سلول‌های عصبی در برابر آسیب محافظت می‌کند و ممکن است پیشرفت بیماری آلزایمر را در مراحل اولیه آن کند کند.

با این حال، یک بررسی علمی اخیر هیچ مدرک قطعی مبنی بر کند شدن روند پیری مغز پیدا نکرد، در حالی که محققان هشدار دادند که دوز‌های بالا - که می‌تواند چندین برابر نیاز روزانه باشد - ممکن است با مهار تشکیل لخته‌های مورد نیاز برای توقف خونریزی، خطر خونریزی مغزی را افزایش دهند. برخی مطالعات همچنین ارتباط احتمالی با افزایش خطر سرطان پروستات در مردان را نشان داده‌اند.

زردچوبه و آشواگاندا (یک گیاه دارویی شناخته شده در طب سنتی هند (آیورودا) - که برای بهبود استقامت و کاهش خستگی استفاده می‌شود)

بسیاری از افراد برای کاهش التهاب و بهبود عملکرد شناختی به زردچوبه و آشواگاندا روی می‌آورند، اما متخصصان مغز و اعصاب هشدار داده‌اند که مصرف زیاد آنها ممکن است کبد را که مسئول تجزیه این ترکیبات است، بیش از حد بار کند.

اختلال در عملکرد کبد می‌تواند منجر به تجمع مواد زائد در خون شود که ممکن است ارتباط بین سلول‌های عصبی را مختل کند و علائمی شبیه به زوال شناختی ایجاد کند، اگرچه چنین مواردی نادر است.

روغن ماهی با سیر یا زردچوبه

بسیاری از افراد مسن از روغن ماهی برای تقویت سلامت مغز استفاده می‌کنند، اما پزشکان نسبت به ترکیب آن با مکمل‌هایی مانند سیر یا زردچوبه هشدار داده‌اند، زیرا اثر رقیق‌کنندگی خون ترکیبی آنها ممکن است خطر خونریزی را افزایش دهد. آنها همچنین تأکید کردند که هیچ مدرک قطعی برای اثبات بهبود آشکار عملکرد مغز در نتیجه این ترکیبات وجود ندارد.

قهوه با مواد محرک

با وجود اینکه قهوه به عنوان یک نوشیدنی روزانه محبوب است، پزشکان در مورد مصرف آن با مکمل‌های محرک مانند یوهیمبین یا سینفرین یا دوز‌های بالای عصاره چای سبز هشدار داده‌اند.

آنها توضیح دادند که ترکیب این مواد ممکن است اضطراب، بی‌خوابی، تپش قلب و میگرن را افزایش دهد، عواملی که می‌توانند بر کیفیت خواب تأثیر منفی بگذارند، که به نوبه خود با کاهش سلامت مغز در درازمدت مرتبط است.

روی و مس

پزشکان هشدار داده‌اند که ترکیب مکمل‌های روی و مس، فواید مشخصی برای سلامت مغز ندارد، به خصوص هنگامی که در دوز‌هایی بیش از نیاز روزانه مصرف شوند، که ممکن است باعث عدم تعادل مواد معدنی در بدن شود.

- کراتوم

این گیاه به عنوان یک گیاه محرک شناخته می‌شود که برای بهبود خلق و خو، انرژی و تمرکز توصیه می‌شود.

علیرغم باور عمومی مبنی بر بی‌خطر بودن آن به دلیل گیاهی بودن، ایمنی آن از نظر علمی اثبات نشده است و سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) با اشاره به ارتباط آن با افزایش خطر بستری شدن در بیمارستان، نسبت به مصرف آن هشدار داده است. دوز‌های بالا همچنین ممکن است منجر به اختلال در ارتباط عصبی، مشکلات شناختی و خلقی و همچنین عوارض جانبی از جمله حالت تهوع، یبوست، آسیب کبدی و فشار خون بالا شود.

سبک زندگی از مکمل‌ها مهم‌تر است.

پزشکان تأیید کرده‌اند که بهترین راه برای محافظت از مغز از طریق مکمل‌های غذایی نیست، بلکه پیروی از یک سبک زندگی سالم است که شامل تغذیه متعادل، ورزش منظم، خواب کافی، حفظ فعالیت اجتماعی و انجام فعالیت‌های ذهنی محرک می‌شود.

آنها با اشاره به اینکه مکمل‌های غذایی فقط باید زمانی استفاده شوند که کمبود مواد مغذی از طریق آزمایش خون و پس از مشورت با پزشک اثبات شده باشد، تأکید کردند که هنوز هیچ مدرک معتبری برای اثبات اثربخشی «مکمل‌های مغزی» در افراد سالم وجود ندارد.

منبع: دیلی میل