مطالعات نشان می‌دهد که دیر غذا خوردن باعث افزایش ناگهانی قند خون می‌شود و بدن شما در مقایسه با زودتر غذا خوردن، چربی کمتری می‌سوزاند.
کد خبر: ۹۹۰۸۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
سیستم ایمنی، بهترین دفاع بدن در برابر بیماری‌ها محسوب می‌شود و به همین دلیل است که سیستم ایمنی ضعیف می‌تواند شما را در معرض خطر ابتلا به بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا، مشکلات گوارشی، خستگی و عفونت‌های مکرر قرار دهد.
کد خبر: ۹۹۰۷۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
سوسیس و نوشیدنی‌های شیرین مشکلات حافظه را بدتر می‌کنند
کد خبر: ۹۹۰۵۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
دانا لی اسمیت، متخصص آمریکایی، فهرستی از غذا‌هایی را که باید پس از ۳۰ سالگی از آنها اجتناب شود، ارائه داد. مقاله‌ای در این مورد در پورتال «این را بخور، آن را نخور» منتشر شد.
کد خبر: ۹۹۰۴۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۳
همه به شما می‌گویند که غذا خوردن در شب برای شما مضر است. با این حال، دانشمندان آمریکایی کشف کرده‌اند که کدام غذا‌ها را می‌توانید شب‌ها بدون نگرانی از تناسب اندام خود بخورید.
کد خبر: ۹۹۰۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
این ۵ خوراکی و نوشیدنی هنگام سرماخوردگی یا آنفلوآنزا می‌توانند علائم را تشدید کرده و روند بهبودی را کند کنند.
کد خبر: ۹۹۰۲۱۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
کله پاچه یکی از غذا‌های سنتی و محبوب در فرهنگ‌های مختلف است که به ویژه در ایران طرفداران زیادی دارد. این غذا نه تنها به خاطر طعم خاصش، بلکه به دلیل خواص غذایی و انرژی‌زایی که دارد، مورد توجه قرار می‌گیرد. اگر شما هم به دنبال یادگیری نحوه تمیز کردن و پخت کله پاچه هستید، این گزارش به شما کمک خواهد کرد تا این غذای خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از آن لذت ببرید
کد خبر: ۹۹۰۱۹۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
آنتی‌اکسیدان‌های کدو تنبل و سیب، پیری عصبی را کند می‌کنند
کد خبر: ۹۸۹۸۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
یک متخصص علوم و صنایع غذایی تأکید میکند فویل آلومینیومی استاندارد ایمن است، اما برای غذا‌های اسیدی باید حتماً از کاغذ نسوز استفاده شود.
کد خبر: ۹۸۹۷۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۲
معلوم شد غذا‌هایی وجود دارند که علیرغم قیمت مناسب و سادگی، چنان فواید مثبتی برای سلامتی دارند که باور کردنش سخت است. می‌توان با اطمینان گفت که بسیاری از مردم به اندازه کافی از بیشتر غذا‌های موجود در این لیست مصرف نمی‌کنند.
کد خبر: ۹۸۹۵۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۱
گرایش به سبک زندگی مدرن، باعث شده سلامت انسان بیشتر به خطر بیافتد. مثلا علاقه وافر به خوردن غذا‌های آماده و فرآوری شده که سرطانزا هستند.
کد خبر: ۹۸۹۴۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۱
مایکروویوها غذا را رادیواکتیو نمی‌کنند
کد خبر: ۹۸۹۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۱
توت فرنگی به تمیز کردن دندان‌ها بعد از غذا کمک میکند.
کد خبر: ۹۸۹۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۱
متخصصان تغذیه معتقدند این نوع خوردن بیشتر از آنکه ناشی از گرسنگی واقعی باشد، واکنشی است به احساس منفی و تلاشی برای رهایی موقت از آن. در چنین شرایطی مغز به‌دنبال جبران ناراحتی می‌رود و غذا‌های شیرین با فعال‌کردن مسیر‌های پاداش، نوعی تسکین کوتاه‌مدت ایجاد می‌کنند.
کد خبر: ۹۸۸۷۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۰
بیدار شدن وسط خواب آن هم شب‌هایی که شاید خسته‌تر از معمول باشید بسیار دردآور است. محققان می‌گویند کیفیت خواب در شب ارتباط مستقیم با نوع غذایی است که شما قبل از رفتن به رختخواب می‌خورید. بعضی از غذا‌ها این شرایط رافراهم می‌کنند تا شما وسط خواب شیرینتان بیدار شوید و دیگر تا صبح نتوانید بخوابید.
کد خبر: ۹۸۸۷۶۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۰
یک مطالعه بزرگ بین‌المللی نشان می‌دهد که افزایش ناگهانی قند خون پس از صرف غذا، حتی در افراد غیر دیابتی، می‌تواند به‌طور مستقیم خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال شناختی را در سال‌های بعد افزایش دهد. یک مطالعه بزرگ بین‌المللی نشان می‌دهد که افزایش ناگهانی قند خون پس از صرف غذا، حتی در افراد غیر دیابتی، می‌تواند به‌طور مستقیم خطر ابتلا به بیماری آلزایمر و زوال شناختی را در سال‌های بعد افزایش دهد.
کد خبر: ۹۸۸۷۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۰
فلافل در لبنان فقط یک غذای خیابانی نیست، بخشی از هویت آشپزی خاورمیانه‌ای است. فلافل لبنانی بافتی سبک‌تر، رنگی سبزتر و عطری گیاهی‌تر از نسخه‌های دیگر دارد و راز آن در استفاده از نخود خام، سبزی‌های تازه و ادویه‌های دقیق نهفته است. این فلافل معمولاً کنار نان پیتا، سس طحینه و سبزیجات تازه سرو می‌شود.
کد خبر: ۹۸۸۵۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۰
ماریا نیگماتولینا، متخصص تغذیه، به نشریه آنلاین «Aktualnye Novosti» گفت زنانی که می‌خواهند سلامت کلی خود را بهبود بخشند و ظاهری سالم‌تر داشته باشند، باید غذا‌هایی مانند تخم‌مرغ، جگر، روغن زیتون و غذا‌های دریایی را به رژیم غذایی خود اضافه کنند.
کد خبر: ۹۸۸۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۱۰
یبوست یک اختلال مزمن است که می‌تواند کیفیت زندگی را به‌طور جدی تحت تأثیر قرار داده و هزینه‌های مراقبت‌های بهداشتی را افزایش دهد.
کد خبر: ۹۸۸۲۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹
در مورد رژیم غذایی، تحقیقات قبلی حتی نشان می‌دهد که خوردن غذا‌های سالم ممکن است به کاهش خطر ابتلاء به افسردگی در فرد کمک کند.
کد خبر: ۹۸۸۰۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۱۱/۰۹