غذا‌ها پر از رمز و راز‌هایی هستند که ما از آنها اطلاعی نداریم در ایجا حقایقی شگفت‌انگیز و تاریخچه‌ای کوچک از چندین نوع از غذا‌ها را برای شما جمع‌آوری کرده‌ایم.
کد خبر: ۶۸۲۶۰۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۱۰
وقتی رعایت کردن در مقابل غذا‌ها را کنار می‌گذاری و به خودت اجازه می‌دهی آنچه در آن لحظه مناسبت است را بخوری دیگر نیاز به پنهان غذا خوردن را کنار می‌گذاری. باید غذایی انتخاب کنی که از نظر ذهنی و جسمی حس خوبی منتقل کند نه آنچه در برنامه‌های غذایی محدود کننده گفته می‌شود.
کد خبر: ۶۸۲۳۲۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
بسیاری از ما عادات غذایی مناسبی نداریم و از خوردن بسیاری از سبزیجات و مواد مغذی خودداری می‌کنیم؛ اما ما با تغییر چند عادت کوچک می‌توانیم این مواد را در رژیم غذایی خود جای دهیم.
کد خبر: ۶۸۲۱۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
خورش لپه قرمه یکی از انواع خورش‌های اصیل و سنتی شهر دامغان است که ترکیبی از مواد قرمه سبزی و خورش قیمه است و طعم بی‌نظیری دارد.
کد خبر: ۶۸۱۹۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۹
با تغییرات ساده در رژیم غذایی، می‌توانید روند پیری را کند کرده و از زندگی سالم‌تر و طولانی‌تر لذت ببرید.
کد خبر: ۶۸۱۷۹۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۸
استانبولی با مرغ از آن غذا‌های ساده و تو دل برو است که همیشه می‌شود روی آن حساب ویژه باز کرد. یعنی چه یک روز شلوغ و خسته‌کننده داشته باشید و بخواهید سریع و فوری یک غذا آماده کنید تا خستگی روز را بشوید و ببرد و چه آخر هفته باشد و بخواهید برای جمع گرم و خودمانی خانوده‌تان یک غذای خوشمزه و همه‌پسند آماده کنید، استانبولی با مرغ اولین گزینه است که به ذهن می‌رسد.
کد خبر: ۶۸۱۴۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۸
یک استاد ایمنی مواد غذایی در دانشگاه ایالتی کانزاس توصیه می‌کند ۴ ماده غذایی را نباید به هیچوجه در مایکروویو گرم کنید.
کد خبر: ۶۸۱۳۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۸
پلو بندری یکی از خوشمزه‌ترین انواع پلو مخلوط جنوبی است که اصالت آن به استان‌های خوزستان و هرمزگان برمی‌گردد. جنوبی‌ها این قاطی پلوی تند و تیز و فوری را به عنوان یک غذا با تن ماهی معمولا با تن ماهی درست می‌کنند.
کد خبر: ۶۸۱۰۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷
ته چین آلو اسفناج مثل خورش آلو اسفناج یک غذا برای ناهار سنتی و خوشمزه است که به خاطر طعم لذیذ و ظاهر هوس انگیزی که دارد، بسیار پرطرفدار است.
کد خبر: ۶۸۱۰۷۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷
آبگوشت یکی از غذا‌های سنتی و محبوب در بسیاری از فرهنگ‌های ایرانی است که علاوه بر طعم لذیذش، فواید فراوانی نیز دارد. یکی از مهم‌ترین مزایای آبگوشت تأمین پروتئین مورد نیاز بدن است. این غذا معمولاً با استفاده از گوشت قرمز تهیه می‌شود که منبع غنی پروتئین و مواد مغذی دیگری مانند آهن و روی است.
کد خبر: ۶۸۱۰۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷
رژیم وقفه، به معنای آرام غذا خوردن است. به گفته کارشناسان سلامتی، یکی از دلایلی که اروپایی‌ها لاغرتر از آمریکایی‌ها هستند این است که اروپایی‌ها به آرامی غذا می‌خورند
کد خبر: ۶۸۰۶۳۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۷
مهارت‌های آشپزی یکی از مهارت‌هایی است که هر فردی کم و بیش باید آن را داشته باشد. اما این موضوع برای افرادی که قصد یادگیری آشپزی به عنوان یک حرفه را دارند فرق می‌کند. آیا دوست دارید مهارت‌های آشپزی خود را بهبود بخشید؟ پس اصلا نکات آشپزی موجود در این مطلب را از دست ندهید.
کد خبر: ۶۸۰۵۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
مدیرکل دارو و مواد تحت کنترل سازمان غذا و دارو، نقدینگی را مهم‌ترین مشکل حال حاضر حوزه دارو خواند و از دولت جدید خواست که توجه ویژه‌ای به مباحث حوزه دارو داشته باشد.
کد خبر: ۶۸۰۵۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
کتلت لپه یا شامی لپه یکی از غذا‌های سنتی ایرانی است که در مناطق مختلف کشور به روش‌های گوناگونی تهیه می‌شود. این غذا با تنوع زیادی که دارد، می‌تواند هر سلیقه‌ای را راضی کند.
کد خبر: ۶۸۰۵۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
این غذا با عدس، سیب‌زمینی، قارچ و گوشت تهیه می‌شود. در این مطلب سه روش سرآشپزان رستوران را برای تهیه عدسی معرفی می‌کنیم.
کد خبر: ۶۸۰۴۵۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
یک کارشناس تغذیه گفت: افسردگی از مشکلات شایع دوران سالمندی است که در اثر موارد مختلف مثل از کارافتادگی و تنهایی به وجود می‌آید و منجر به بی تفاوتی در تمام امور زندگی می‌شود و ممکن است فرد تمایلی به خوردن غذا نداشته و عاملی برای سوء تغذیه شود بنابراین ضمن مراقبت‌های درمانی و غذایی، همراهی اطرافیان و فرزندان به سالمند در این زمینه بسیار کمک کننده است.
کد خبر: ۶۸۰۴۰۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
پیله دبیج نوعی غذای اصیل و بسیار خوشمزه گیلانی است که شباهت زیادی به خورش لوبیا سبز دارد و از ترکیب لوبیا سبز با مرغ، سیر، تخم مرغ و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۸۰۳۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
متخصصان با توجه به غذا‌هایی که هوس می‌کنید به شما می‌گویند که بدن شما به چه چیز‌هایی نیاز دارد.
کد خبر: ۶۸۰۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
یک کارشناس طب سنتی گفت: مصرف سالاد شیرازی و سالاد کاهو همراه با غذا در دراز مدت منجر به کاهش عملکرد معده و در نتیجه اختلال هضم می‌شود؛ از دیدگاه طب سنتی ایران، اختلال هضم زمینه ساز بروز بسیاری از بیماری‌هاست.
کد خبر: ۶۸۰۲۴۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۶
ماهی یکی از سالم‌ترین غذاهاست که خوردن آن پروتئین، چربی‌های سالم و طیف وسیعی از مواد مغذی موردنیاز بدن را تأمین می‌کند. اما آیا کنسرو ماهی تن نیز به همین اندازه مزایا دارد؟ یا خطرات احتمالی آن بیشتر است؟
کد خبر: ۶۷۹۹۶۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۰۵