ارمنی پلو یا ته چین ارمنی همان‌طور که از اسمش پیداست، یکی از قاطی پلو‌های خوشمزه‌ای است که اصالت آن به ارامنه ایران و کشور ارمنستان برمی‌گردد.
کد خبر: ۶۹۰۵۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
کوکو لوبیا سبز جزو انواع کوکو‌های ساده و یک غذای مقوی و خوشمزه برای شام و ناهار است. برای درست کردن کوکو لوبیا سبز بهترین زمان فصل بهار و تابستان یعنی در زمان فراوانی لوبیا سبز در بازار است. کوکو لوبیا سبز را با سبزیجات و مواد مختلفی درست می‌کنند و یک شام سبک و خنک تابستانی است.
کد خبر: ۶۹۰۴۸۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
امروزه موضوع سلامتی و تغذیه سالم به یکی از مهمترین اولویت‌های افراد تبدیل شده است. یکی از الگو‌های نامطلوب تغذیه، مصرف زیاد شکر در برنامه غذایی روزانه است که می‌تواند تأثیرات نامطلوب گسترده‌ای بر سلامت افراد داشته باشد. مصرف زیاد قند و شکر با افزایش خطر ابتلا به دیابت، فشار خون بالا، التهاب و افزایش سطح تری گلیسیرید، کبد چرب و بیماری‌های قلبی و عروقی مرتبط است. مصرف بیش از حد از برخی از انواع قندها، منجر به افزایش تمایل فرد به مصرف هرچه بیشتر قند و شکر می‌شود.
کد خبر: ۶۹۰۳۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۵
اسامی چند فرآورده خوراکی غیرمجاز اعلام شد.
کد خبر: ۶۹۰۱۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: واکسن آنفلوانزای چهار ظرفیتی برای استفاده عموم مردم و کنترل و پیشگیری از ابتلا به این بیماری در فصول سرد، در داروخانه‌ها موجود است.
کد خبر: ۶۹۰۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
چلوگوشت عربی یکی از روش‌های پخت چلوگوشت است که طی آن گوشت با مخلوطی از پیاز، سیر، ادویه و ماست طبخ می‌شود و بسیار خوشمزه و مجلسی است.
کد خبر: ۶۸۹۹۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
کوکو لوبیا سبز تبریزی یکی از غذا‌های مجلسی و مشهور شهر تبریز است که از ترکیب لوبیا سبز با پیاز، هویج، سیب زمینی و... تهیه می‌شود.
کد خبر: ۶۸۹۹۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۴
در این مطلب به یک سری منابع غذایی اشاره می‌کنیم که می‌توانند در کاهش علائم افسردگی موثر باشند.
کد خبر: ۶۸۹۰۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
خورشت قیمه به دلایل مختلفی ممکن است تلخ شود. اما مهمترین دلیل تلخ شدن قیمه استفاده نادرست از لیمو عمانی در تهیه این غذاست. یکی از راه‌های تلخ نشدن قیمه این است که لیمو عمانی را در ۳۰ دقیقه آخر پخت خورشت به آن اضافه کنید و هرگز لیمو عمانی را از ابتدا به خورشت قیمه اضافه نکنید.
کد خبر: ۶۸۸۸۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اعلام اینکه انسولینی که کاملاً نایاب باشد، نداریم، تصریح کرد: با کمبودهای مقطعی انسولین مواجه هستیم که در برخی از انسولین‌ها نظیر نوومیکس این کمبود بیشتر به چشم آمده است.
کد خبر: ۶۸۸۸۱۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
تصلب شرایین می‌تواند باعث حملات قلبی شود و یکی از زمینه‌های بروزآن هم بی توجهی به تغذیه است
کد خبر: ۶۸۸۶۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۲
شامی آرد نخودچی نسخه‌ای خوشمزه و مقوی از این غذای محبوب است که با استفاده از آرد نخودچی به جای گوشت یا تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این نوع شامی نه تنها بسیار لذیذ است، بلکه برای افرادی که به دنبال تنوع در غذا‌های گیاهی یا رژیمی هستند، گزینه‌ای مناسب به شمار می‌آید.
کد خبر: ۶۸۸۴۱۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
انتخاب اندازه مناسب ظروف سرو شیرینی بسته به نوع مراسم، دسر در حال سرو و ارائه کلی بستگی دارد. ظروف خیلی بزرگ می‌تواند باعث گم شدن شیرینی در ظرف باشد. سعی کنید اندازه ظرف و میزان شیرینی با هم هماهنگ باشند.
کد خبر: ۶۸۸۳۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
یک مطالعه بزرگ در فنلاند نشان می‌دهد که گروهی از غذا‌ها که ممکن است گزینه‌های سالمی به نظر برسند، خطر ابتلا به دیابت را افزایش می‌دهند.
کد خبر: ۶۸۸۳۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
شاید برای شما هم بسیار عجیب باشد که بدانید در رم باستان یکی از لذیذترین غذا‌ها خوراک موش با عسل بوده است.
کد خبر: ۶۸۸۲۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
پکورا یا پاکورا نوعی کوکوی گیاهی خوشمزه و بسیار مشهور جنوبی است که به صورت ساندویچ سرو می‌شود و دستور پخت آسانی دارد.
کد خبر: ۶۸۸۲۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
مصرف زیاد غذا‌های دارای جیوه جنین را در معرض آسیب شدیدی به مغز و سیستم عصبی قرار می‌دهد و می‌تواند منجر به ناتوانی در یادگیری و کاهش شنوایی شود.
کد خبر: ۶۸۸۱۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
صندوق رفاه دانشجویان وزارت علوم تعرفه غذای دانشجویی برای سال تحصیلی ۱۴۰۴-۱۴۰۳ را اعلام کرد.
کد خبر: ۶۸۸۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۱
گراتن سیب زمینی، یک غذای بدون برنج، لذیذ و محبوب فرانسوی است که هم به‌عنوان پیش‌غذا و هم به‌عنوان غذای اصلی سرو می‌شود. در این مقاله، ما به شما طرز تهیه گراتن سیب زمینی با ترکیبات مختلف نظیر گوشت چرخ کرده، مرغ و قارچ را آموزش می‌دهیم.
کد خبر: ۶۸۷۸۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰
بیج بیج یک غذای محلی استان‌های شمالی ایرانی است که پخت آن برای غذای شام و ناهار بیشتر در استان‌های گیلان و مازندران و استان زنجان از دوره قاجار رایج است. این غذای فوری و سه سوته که برای غذای کارمندی و غذای دانشجویی نیز یک گزینه مناسب است با نام واویشکا نیز شناخته می‌شود.
کد خبر: ۶۸۷۸۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۶/۲۰