کد مطلب: ۹۹۷۶۸۶
|
|

با یک دستور متفاوت پنیر مخصوص وگان درست کنید

با یک دستور متفاوت پنیر مخصوص وگان درست کنید
پنیر مخصوص وگان

به گزارش مجله خبری نگار،پنیر مخصوص وگان

مواد لازم پنیر مخصوص وگان

۱۵۰ گرم بادام هندی

۴۰ گرم مخمر تغذیه‌ای

۱ حبه سیر

۱ ق. چ نمک

۱ ق. غ پاپریکا

۱ ق. غ شربت افرا

۱ عدد آب لیمو

۱.۴ ق. چ فلفل قرمز

۱.۴ ق. چ زردچوبه

۱۷۵ م. ل آب

۱ ق. غ ژلاتین گیاهی (آگار آگار)

طرز تهیه پنیر مخصوص وگان

ابتدا، بادام هندی، مخمر تغذیه‌ای، سیر، نمک، فلفل قرمز، پاپریکای دودی، شربت افرا، آب لیمو، زردچوبه و ۱۷۵ م. ل آب را در یک مخلوط کن بریزید و خوب مواد را مخلوط کنید

در یک قابلمه، ۱۷۵ م. ل آب دیگر را به جوش بیاورید و ژلاتین آگار آگار را به آن اضافه کنید و بگذارید ۵ دقیقه بجوشد

سپس مواد را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید با هم و اجازه دهید کمی بماند

مایه را در ظرفی بریزید و بگذارید حداقل ۲ ساعت در یخچال بماند تا سرد شود

پنیر شما آماده ست، و میتوانید آن را با انواع اسنک‌های دلخواه مصرف کنید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: نمک آبلیمو
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر