کد مطلب: ۹۹۴۳۵۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۸ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۰:۴۵

برگر قارچ مخصوص افراد وجترین و گیاهخوار

برگر قارچ مخصوص افراد وجترین و گیاهخوار

برگر قارچ (ویژه گیاهخواران)

به گزارش مجله خبری نگار،برگر قارچ (ویژه گیاهخواران)

مواد لازم برگر قارچ (ویژه گیاهخواران)

۲ پیمانه قارچ

۱.۵ پیمانه بلغور

۱ عدد، بزرگ پیاز قرمز

۱.۵ ق. غ پوره گوجه فرنگی

۱.۵ ق. غ سس میسو

۱.۳ پیمانه جعفری

۲ پیمانه آرد گندم

۶ ورق پنیر گودا

طرز تهیه برگر قارچ (ویژه گیاهخواران)

ابتدا قارچ‌ها را در غذاساز خرد کنید، سپس به آن، بلغور جو، پیاز قرمز، پوره گوجه فرنگی، سس میسو، جعفری خرد شده، آرد گندم و نمک و فلفل اضافه کنید و خوب مواد را با هم مخلوط کنید.

سپس مواد را به شش قسمت تقسیم کنید و دایره‌ای کف سینی فر بچینید.

برگر‌ها را به مدت ۲۰ دقیقه در فر از پیش گرم شده در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد قرار دهید.

میتوانید برگر را با سس سالسا، سس بدون تخم مرغ، خیاشور و کاهو تزئین کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: قارچ سس

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر