کد مطلب: ۹۸۷۶۴۵
|
|

دستور پخت سوپ مرغ با سس مخصوص بوفالو

دستور پخت سوپ مرغ با سس مخصوص بوفالو
سوپ مرغ با سس بوفالو

به گزارش مجله خبری نگار، سوپ مرغ با سس بوفالو

مواد لازم سوپ مرغ با سس بوفالو

۱.۲ بسته کره

۲ پیمانه پیاز

۱ پیمانه هویج

۱ پیمانه کرفس

۱.۲ ق. چ نمک

۲۶۰ گرم سس بوفالو

۳۷۵ گرم مرغ

۱۲۰ م. ل خامه سنگین

۴ پیمانه عصاره مرغ

طرز تهیه سوپ مرغ با سس بوفالو

ابتدا در یک قابلمه بزرگ، کره، پیاز، هویج، کرفس، نمک و سس بوفالو را مخلوط کنید، سپس برای مدت ۳ دقیقه با حرارت بالا تفت دهید.

سس بوفالو را اضافه کرده، سپس عصاره مرغ را اضافه کنید و حدود ۸ دقیقه در دمای بالا بپزید.

سپس دمای گاز را کم کنید و در ظرف را بگذارید و با حرارت ملایم بگذارید ۳۰ دقیقه بپزد، سپس به آن خامه سنگین و مرغ رشته شده را اضافه کنید.

میتوانید سوپ را در نان کاسه‌ای با پنیر بلوچیز و پیازچه سرو کنید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: پیاز هویج
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر