دستور تهیه ساندویچ کوبا با بیکن و نان سیبستا

ساندویچ کوبا

به گزارش مجله خبری نگار،ساندویچ کوبا

مواد لازم ساندویچ کوبا

۱ عدد نان ایتالیایی یا نان سیبستا

یک چهارم پیمانه سس مایونز

۲۰۰ گرم تکه کالباس پخته شده

۲۰۰ گرم بیکن

۲۰۰ گرم پنیر سوییسی

۴ عدد خیارشور

یک چهارم پیمانه خردل

۲ قاشق غذا خوری کره بدون نمک

طرز تهیه ساندویچ کوبا

۱. نان‌ها را از وسط بریده و مانند کتاب باز کنید و سس مایونز را داخل آن بزنید. کالباس و بیکن را داخل نان بگذارید و روی آن را پنیر و خیار شور بگذارید.

۲. روی ساندویچ، سس خردل ملایم را بریزید و نان را ببندید روی ساندویچ را فشار دهید تا به خوبی فشرده شود سپس ساندویچ را به قطعات کوچک ببرید. یک ورقه آلومینیوم را گذاشته و یک طرف از ساندویچ‌ها را کره مالیده و بر روی فویل بگذارید و باقیمانده کره را بر روی ساندویچ‌ها مالیده فویل را به دور ساندویچ‌ها پیچیده.

۳. ماهی تابه را گرم کرده به مدت ۴ دقیقه سپس ساندویچ‌های به شکل رپ را داخل ماهی تابه بگذارید و روی آن را چدن یا کتری سنگین بگذارید تا به خوبی فشرده شود و به مدت تقریبا ۱۰ دقیقه بگذارید بپزد. ماهی تابه را از روی حرارت بردارید تا زمانی پنیر آب شود بگذارید بپزد.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری