پزشکان چینی فاش کردند که حذف وعده شام چگونه پس از یک سال بر بدن تأثیر می‌گذارد

افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند، اغلب به اقدامات شدید متوسل می‌شوند تا در مدت زمان کوتاهی تا حد امکان کیلوگرم وزن کم کنند. یکی از این روش‌ها، حذف وعده‌های غذایی عصرانه است. گروهی از دانشمندان چینی تصمیم گرفتند اثربخشی این روش را روی تقریباً ۱۴۰ نفر آزمایش کنند. نتایج این آزمایش یک ساله در مجله پزشکی نیوانگلند منتشر شد.

به گزارش مجله خبری نگار،افرادی که می‌خواهند وزن کم کنند، اغلب به اقدامات شدید متوسل می‌شوند تا در مدت زمان کوتاهی تا حد امکان کیلوگرم وزن کم کنند. یکی از این روش‌ها، حذف وعده‌های غذایی عصرانه است. گروهی از دانشمندان چینی تصمیم گرفتند اثربخشی این روش را روی تقریباً ۱۴۰ نفر آزمایش کنند. نتایج این آزمایش یک ساله در مجله پزشکی نیوانگلند منتشر شد.

طبق گزارش‌ها، شرکت‌کنندگان در آزمایش به طور تصادفی به دو گروه تقسیم شدند. گروه اول از ساعت ۸ صبح تا ۴ بعد از ظهر غذا می‌خوردند و میزان کالری دریافتی آنها تحت نظر بود. گروه دوم می‌توانستند در هر زمانی غذا بخورند، اما ملزم به رعایت میزان کالری دریافتی روزانه بودند.

به گفته دانشمندان، نتایج کاهش وزن در هر دو گروه نسبتاً مشابه بود. متخصصان تغذیه اظهار داشتند که حذف شام به دلیل محدودیت‌های سختگیرانه، تأثیر کمتری دارد و می‌تواند منجر به اثر معکوس - پرخوری - شود.

مشکل این است که افراد در کنترل خود مشکل دارند، به خصوص در شب که گرسنگی مانع از خوابیدن آنها می‌شود. در نتیجه، دانشمندان تمایل دارند باور کنند که روزه‌داری متناوب خیلی مؤثر نیست. نظارت بر اینکه فرد چه چیزی و چه مقدار مصرف می‌کند، آسان‌تر، ساده‌تر و مؤثرتر است. این امر امکان کاهش کالری را فراهم می‌کند. دانشمندان چینی به این نتیجه رسیدند که این کمبود کالری باعث کاهش وزن می‌شود.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری