کد مطلب: ۹۵۶۶۳۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۷ آذر ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۵

این پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا را سه سوته برای شام آماده کنید

این پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا را سه سوته برای شام آماده کنید

پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا

به گزارش مجله خبری نگار،پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا

مواد لازم پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا

پاستا نواری ۲۲۵ گرم

روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری

پیاز درشت شیرین یک عدد

رزماری ۱ قاشق غذاخوری

پاپریکا دودی ۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه به میزان لازم

میگوی پوست کنده ۴۵۰ گرم

سرکه سفید ۱ پیمانه

آب لیموترش ۱ قاشق غذاخوری

پنیر پارمسان برای تزئین

طرز تهیه پاستای میگو با طعم لیمو و پاپریکا

دو سوم قابلمه را با آب پر کرده و درون آن نمک و کمی روغن بریزید و روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد.

سپس پاستا را درون آن ریخته و به مدت ۸ تا ۹ دقیقه اجازه دهید جوش بخورد تا نرم شود.

سپس آبکش کنید.

یک تابه متوسط را روی حرارت گذاشته و کمی روغن زیتون درون آن بریزید.

پیاز را به آن اضافه کرده و ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم و طلایی شود.

سیر، رزماری، آویشن، پاپریکای دودی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کرده و ۲ دقیقه دیگر هم بزنید.

میگو‌ها را اضافه کرده و بگذارید ۶ دقیقه پخته شوند.

سرکه سفید و آب لیموترش را افزوده و هم بزنید.

مراحل پخت را تا تبخیر بخشی از سرکه ادامه دهید.

پاستای پخته شده را به تابه اضافه کرده و هم بزنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: لیمو آب

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر