به گزارش مجله خبری نگار، یک فنجان قهوه صبحگاهی ممکن است کلید بهبود سلامت قلب و عروق خونی و همچنین کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ باشد. این موضوع با نتایج یک مطالعه گسترده که توسط دانشمندان کالج پزشکی دانشگاه سوچو در چین انجام شده است، تأیید شده است. این اثر در مجله غدد درون ریز و متابولیسم بالینی منتشر شده است.
محققان چینی دادههای بیش از نیم میلیون نفر در سنین ۳۷ تا ۷۳ سال را تجزیه و تحلیل کردند. آنها به ارتباط بین مصرف قهوه و سلامت شرکتکنندگان علاقهمند شدند. مشخص شد که دوستداران قهوه که روزانه سه فنجان از این نوشیدنی مینوشند، در مقایسه با افرادی که قهوه را به طور کامل کنار میگذارند، ۴۸ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی و اختلالات متابولیکی قرار دارند.
دانشمندان به این نتیجه رسیدهاند که مقدار بهینه کافئین برای دستیابی به یک اثر مثبت، ۲۰۰ تا ۳۰۰ میلیگرم در روز است. این مقدار معادل سه فنجان قهوه استاندارد است. این دوز میتواند احتمال ابتلا به مشکلات قلبی و عروقی، و همچنین سکته مغزی را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. *
بر اساس یافتههایشان، محققان پیشنهاد میکنند که گنجاندن مصرف متوسط قهوه یا کافئین در رژیم غذایی روزانه میتواند بخش مهمی از یک سبک زندگی سالم باشد.
* اطلاعات ارائه شده صرفاً جهت اطلاع رسانی است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.