به گزارش مجله خبری نگار، رومن اوپارین، دانشیار دانشگاه ایالتی آموزش و پرورش، میگوید انار میتواند دستیار مهمی در مبارزه با سرطان باشد. این دانشمند در مصاحبهای گفت که این میوه توانایی کند کردن رشد سلولهای سرطانی و کاهش خطر شیوع آنها را دارد، به خصوص در مورد سرطان سینه و پروستات.
این زیستشناس خاطرنشان کرد: «انار حاوی آنتیاکسیدانهای منحصر به فردی است که به محافظت از بدن در برابر رادیکالهای آزاد که به سلولها آسیب میرسانند، کمک میکند. این خواص میتوانند احتمال ابتلا به سرطان را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.»
انار علاوه بر خواص ضد سرطانی، سرشار از ویتامینهای C و K، اسید فولیک و پتاسیم است. این مواد سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند، به کاهش کلسترول و فشار خون کمک میکنند که خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی را کاهش میدهد. اوپارین افزود: «مصرف منظم انار یا آب آن گردش خون را بهبود میبخشد و التهاب را کاهش میدهد.»
این دانشمند توجه ویژهای به محتوای بالای ویتامین C موجود در انار داشت که نه تنها سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، بلکه به بدن کمک میکند تا با عفونتها مقابله کرده و زخمها را سریعتر بهبود بخشد.
*این اطلاعات نظر شخصی متخصص است و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها عمل نمیکند.