علل گلوکوم و تأثیر آن بر پوست

دکتر ناتالیا میخائیلوا، متخصص پوست و زیبایی، به این نکته اشاره می‌کند که گلیکاسیون یک فرآیند بیوشیمیایی است که در آن مولکول‌های قند اضافی در بدن به پروتئین‌ها، لیپید‌ها یا اسید‌های نوکلئیک متصل می‌شوند.

به گزارش مجله خبری نگار، به گفته او، گلیکاسیون کلاژن، پروتئینی که مسئول خاصیت ارتجاعی و شادابی پوست است، تهدید بزرگی برای پوست محسوب می‌شود. زیرا باعث می‌شود فیبر‌های کلاژن به هم پیوسته به نظر برسند، سفت و سخت شوند و عملکرد خود را از دست بدهند. این، البته، بر ظاهر پوست تأثیر می‌گذارد - خشک و حساس می‌شود، خاصیت ارتجاعی و طراوت خود را از دست می‌دهد، کدر و خاکستری می‌شود و علائم پیری زودرس ظاهر می‌شود - چین و چروک، پف و تیرگی زیر چشم.

این پزشک خاطرنشان می‌کند که اگر رژیم غذایی جوانان به طور مداوم حاوی محصولاتی باشد که این فرآیند را تحریک می‌کنند، علائم گلیکاسیون ممکن است در آنها ظاهر شود. غذا‌های سرخ‌شده، از جمله ماهی، می‌توانند علت آن باشند. کربوهیدرات‌های سریع نیز این روند را تحریک می‌کنند. علاوه بر این، کنترل ویژه قند افزوده - قندی که به طور طبیعی در محصولات وجود ندارد، اما توسط تولیدکنندگان به آنها اضافه می‌شود - بسیار مهم است. خوردن میان وعده و نداشتن زمان کافی بین وعده‌های غذایی نیز باعث نوسانات مداوم قند خون و سطح انسولین می‌شود.

پزشک توصیه می‌کند بین وعده‌های غذایی ۴ تا ۶ ساعت فاصله باشد. همچنین توجه به اصل تعادل پروتئین و چربی، مانند آجیل، تخم مرغ، ماست بدون شکر و آووکادو، بسیار مهم است. تنقلات شیرین مانند شیرینی‌ها و سایر دسر‌ها باعث افزایش شدید قند خون و به دنبال آن افت شدید مشابه می‌شوند و باعث افت قند خون، خستگی، تحریک‌پذیری و کاهش تمرکز می‌شوند.

او می‌گوید: «اثرات گلوکوزوری و افزایش قند خون مرتبط با آن در بدن تنها به بدتر شدن وضعیت پوست محدود نمی‌شود، بلکه بر سیستم ایمنی نیز تأثیر می‌گذارد، زیرا سطح محافظت از سیستم ایمنی کاهش می‌یابد و در سرماخوردگی‌های مکرر و بی‌حالی عمومی بروز می‌کند. این می‌تواند به صورت التهاب مداوم، افزایش حساسیت، سوزش و پوسته پوسته شدن روی پوست ظاهر شود.»

منبع: ایزوستیا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری