کد مطلب: ۸۳۵۷۹۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۹ خرداد ۱۴۰۴ - ۲۳:۴۵

پخت گوجه پونه ایلامی با چند قلم مواد اولیه ارزان

پخت گوجه پونه ایلامی با چند قلم مواد اولیه ارزان

گوجه پونه را در زمان‌های گذشته چوپانان ایلامی استفاده می‌کردند.

به گزارش مجله خبری نگار، اما با طعم و مزه خوبی که دارد امروزه اکثر مردم آن را میل می‌کنند و مطمئن هستم که شما هم از درست کردن آن لذت کافی را خواهید برد.

مواد لازم گوجه پونه

گوجه‌فرنگی بزرگ چهار عدد

پیاز یک عدد

پونه چهار ساقه

کره دو قاشق سوپخوری

نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه گوجه پونه ایلامی

پیاز را خلالی خرد کرده و در کره تفت می‌دهیم تا طلایی شود.

گوجه‌فرنگی‌ها را هم خرد کرده و به پیاز افزوده و تفت می‌دهیم تا آب آن کاملا کشیده و سرخ شود.

ادویه‌ها و پونه خرد شده را افزوده و مخلوط می‌کنیم.

پس از کمی تفت دادن وقتی عطر پونه بلند شد غذا حاضر است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه پیاز

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر