کد مطلب: ۸۳۳۸۱۳
|
|
نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت
۰۷ خرداد ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۲

تقویت مغز: گردو برای صبحانه حافظه و واکنش را بهبود می‌بخشد

تقویت مغز: گردو برای صبحانه حافظه و واکنش را بهبود می‌بخشد
دانشمندان دانشگاه ریدینگ (انگلستان) دریافته‌اند که افزودن گردو به صبحانه می‌تواند مغز شما را پربارتر کند.

به گزارش مجله خبری نگار، دانشمندان دانشگاه ریدینگ (انگلستان) دریافته‌اند که افزودن گردو به صبحانه می‌تواند مغز شما را پربارتر کند. طبق مطالعه‌ای که در مجله‌ی Food & Function منتشر شده است، خوردن منظم ۵۰ گرم از این آجیل‌ها با ماست و موسلی به بهبود حافظه و سرعت واکنش در طول روز کمک می‌کند.

این آزمایش شامل ۳۲ نفر در سنین ۱۸ تا ۳۰ سال بود. در روز‌های مختلف، آنها گزینه‌های صبحانه متفاوتی، از جمله صبحانه‌ای با مغزها، خوردند. شش ساعت پس از صرف غذا، از افراد مورد مطالعه آزمون‌های شناختی گرفته شد و مغز آنها برای اندازه‌گیری فعالیت اسکن شد.

نتایج نشان داد که خوردن گردو برای صبحانه باعث پردازش سریع‌تر اطلاعات و بهبود حافظه می‌شود. همچنین تغییراتی در سطح گلوکز و اسید چرب در خون شرکت‌کنندگان مشاهده شد که می‌تواند این اثر مثبت را توضیح دهد.

به گفته محققان، این پدیده با محتوای بالای امگا ۳، پلی فنول‌ها و پروتئین‌ها در گردو مرتبط است. این اجزا احتمالاً از عملکرد مغز پشتیبانی می‌کنند، اما مکانیسم عمل آنها نیاز به مطالعه بیشتر دارد.

اگر می‌خواهید مغزتان سریع‌تر کار کند، برای صبحانه آجیل بخورید!

*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاع‌رسانی ارائه شده و به عنوان توصیه‌ای برای درمان بیماری‌ها نمی‌باشد.

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: گردو حافظه تقویت مغز
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
اینجا تحصیلات می‌رود بالا، اما بدون یادگیری!
اینجا تحصیلات می‌رود بالا، اما بدون یادگیری!
چرا باران را وِل کردیم؟
چرا برخی از آقایان هنوز در سی چهل سال گذشته زیست می‌کنند؟
ایرن زبان به ما خیلی چیزها می‌گوید؟!
اینجا تحصیلات می‌رود بالا، اما بدون یادگیری!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۳۹.۹۷°
      كمينه :۲۹.۶۳°
      بیشینه :۲۹.۶۳°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۴/۳۰
      وضعيت :صاف
      سرعت باد :۴.۹۲ km/h
      رطوبت :۹%
      طلوع آفتاب:۰۵:۰۳:۴۷
      غروب آفتاب:۱۹:۱۷:۱۷
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث